Sajtos-sonkás gofri
Hozzávalók: 2 csésze liszt 2 tojás 1 csésze tej 10 dkg vaj 1/2 csésze reszelt sajt 1/2 csésze felkockázott füstölt, főtt tarja 2 evőkanál cukor 1/2 csomag sütőpor 1 késhegynyi…
gofri vaj nélkül
Krumplis gofri
…fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk. Megjegyzés: A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni….
Sütőtökös gofri
Hozzávalók: 50 dkg megtisztított sütőtök 4 tojás 5 dl tej 30 dkg liszt 7,5 dkg cukor 10 dkg vaj fél csomag sütőpor 3 evőkanál rum (elhagyható) só Elkészítés: A megtisztított…
Mézes gofri
…A gofrisütő kikenéséhez olaj A tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a tojásokkal és a csipet sóval habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, majd belekeverjük a sütőporral elkevert…
Újévi gofri
…A vajat felovasztom, kissé hűlni hagyom, majd elkeverem a liszttel, a cukorsziruppal a tojással és a fűszerekkel. Egy éjen át állni hagyom. Kis gofrikat sütök belőle és azonnal feltekerem őket….
Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel
Hozzávalók: 10 darabhoz: 25 dkg liszt, 4 tojás, 10 dkg cukor, 17 dkg akácméz, 17 dkg vaj, 50 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 4 evőkanál tej, 30 dkg vegyes bogyós…
Szezámos gofri
…és 1 órát állni hagyjuk. Mézzel ízesítjük. A tésztába belekeverjük a tojássárgáját és a tejfölt, majd az olvasztott vajat is. A gofrisütőt előmelegítjük, olajjal bekenjük, az alsó részre szezámmagot szórunk….
Krumplis gofri
…fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk. Tanácsok: A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni….
Gofri tészta
…gr vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tojást a tejjel, a cukorral, a sütőporral, a vajjal vagy sütőmargarinnal jól összekeverjük, és végén a lisztet apránként adagolva adjuk hozzá. gyermekkel is készíthető…
Gofri piskótásan
…sóval, cukrokkal kikeverem, bele a margarin, citrom reszelt héja, a tej és víz keveréke, majd a sütőporral elvegyített liszt. Gofrisütőben kisütöm, még melegen lekvárral, pudinggal, tejszínhabbal tálalom. gyermekkel is készíthető…