Tejszínes rakott csirke
…a sütőből, és jó vastagon megszórjuk reszelt sajttal. (Én füstölt sajtot is szoktam rászórni.) Addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. Úgy szeleteljük, mint a tortát. Párolt rizs illik…
gomolya sajt házilag
Tejszínes pulykamell
…sajtra, míg tele lesz a tepsi. A tetejére ráhelyezem a bacon csíkokat, majd a sajt másik felét ráreszelem. Ráöntöm a tejszínt, nem feltétlenül kell ellepje, a többit lehet tejjel pótolni….
Cukkini sajttengerben
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 3-4 szelet lapkasajt 5 dkg Anikó sajt 5 dkg füstölt sajt 1/2 golyó mozzarella reszelt parmezán 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A cukkinit megmosom, végeit levágom. A…
Kefíres sőrkifli
…meg van kenve, és sajt van rászórva/ cikkeket vágunk belőlük, úgy mint a pizzánál, és kívülről befelé feltekerjük. Tojássárgájával megkenjük, és megszórjuk sajttal. Hideg sütőbe tesszük, és a gázsütő 5-ös…
Sajtos krumpli
…hőálló tálba borítjuk. Tetejére szórjuk a maradék sajtot. Az egészet betesszük a sütőbe és 170-190 fokon kb. 25 percig ( amíg a tetején a sajt aranybarna lesz ) sütjük. Jó…
Fettuchini (magyar módra)
…megint egy sor tészta, ketchup,sajt, és a feltét másik fele a levével jól meglocsolva, és a tetejére a többi sajt. Ezután addig sütöm amig a sajt ráolvad. Tanácsok: Azért jó…
Rántott tojás
Hozzávalók: személyenként 2 tojás liszt felvert tojás reszelt sajt zsemlemorzsa Elkészítés: Személyenként 2tojást keményre főzünk,majd megtisztítunk.A tojásokat lisztbe,felvert tojásba majd fele reszelt sajt,fele zsemlemorzsa keverékbe forgatjuk és bő,forró olajban hirtelen…
Fetával grillezett paradicsom, teljeskiörlésű spagettivel
…a cukkínit pedig zöldestől kockákra). Belehelyezzük őket egy tepsibe, meglocsoljuk kevés olajjal, majd a tetejükre daraboljuk a feta sajt kockákat is. Előmelegített sütőben addig grillezzük, amíg a sajt aranybarna nem…
Túrós pogácsa
Hozzávalók: 25 kg túró 25 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg sajt 5 dkg mandula 1 db tojás kapor só fél csomag sütőpor 5 dkg sajt 1 tojás a…
Majonézes sárgarépa
Hozzávalók: 4-5 db sárgarépa kb. 10 dkg füstölt sajt kb. 1 kis tubus majonéz 2 dl tejföl Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük vagy ledaráljuk. A sajtot szintén lereszeljük és összekeverjük. Ráöntjük…