…3-4 szál petrezselyem 1 paradicsom Elkészítés: A pórét, a hagymát és fokhagymát megtisztítjuk, megmossuk, a pórét és a hagymát felkarikázzuk. Nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, aranybarnára pirítjuk benne a hagymát,…
…dkg liszt só egy késhegynyi pirospaprika Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 rúd tejszínes krémsajt 5 dkg reszelt sajt só Elkészítés 2 dl tejfölben egy késhegynyi pirospaprikát elkeverünk, hozzáadunk…
Hozzávalók: 1 kg pulykamell szeletekben 20 dkg bacon 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt 4 dl tejföl Elkészítés: Egy tepsibe lerakjuk a pulykamellszeletek felét, majd erre jönnek a…
…A tetejét bőven megszórom reszelt füstölt sajttal, és sütőben addig sütöm, míg a sajt megpirul. Megjegyzés: A férjem imádja! :-) A receptet Urbán Melinda küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtos rúd…
Hozzávalók: 8 szelet csirkemellfilé 2 deci tejföl szárított bazsalikom só frissen őrölt fekete bors 3,5 dkg vaj ízlés szerinti mennyiségű és fajtájú reszelt sajt (trappista sajt, füstölt sajt, a kettő…
Hozzávalók: burgonya trappista sajt tejföl vaj só Elkészítés: Megfőzöm a burgonyát,majd a tepsibe belereszelem a felét (a sajtreszelőtől nagyobb lyukú reszelőn). Sózom (ne sajnáljuk!), rákenek egy doboz tejfölt, reszelek rá…
Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 50 dkg pannonia sajt 20 dkg ementáli sajt 1,5 dl fehérbor 0,5 dl cseresznyepálinkában feloldva 1 evőkanál étkezési keményítő 2-3 gerezd fokhagyma szerecsendió bors mártogatáshoz: alma,…
…sütéshez Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, és kissé ki klopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon serpenyőben pirosra sütjük. A tojásokat megfőzzük. Egy tűzálló tál alját vajjal kikenjük, belefektetjünk bacont,…
…só Elkészítés: A leveskockát felfőzzük 6 dl vízzel, majd beletesszük a lereszelt sajtot, és lassan főzzük, amíg a sajt felolvad. Habverővel, 1-2 dl víz hozzáadásával, simára keverjük a lisztet, és…
…2 evõkanál csípõs csalamádé, 1 csokor zöldhagyma zöldjével együtt. Elkészítés: A puffancsokat úgy vágjuk félbe, hogy az egyik oldalon egyben maradjanak. Belsejüket kiszedjük. Az üregeket vajjal, mustárral, ketchuppal és majonézzel…