Mustáros uborkamártás
Hozzávalók: másfél dl majonéz (házilag készített vagy tubusos), 1 nagyobb csemege uborka (ami nem nagyon savanyú), 1 dl tejföl (vagy a savójától megszabadított kefir), 1 evőkanál mustár (aki szereti, csípőset…
gomolya sajt készítés házilag
Szerb hagymás hús
Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj 2-3 fej hagyma grill fűszerkeverék olaj Elkészítés: A húst apró kockákra vágom (mint a brassóinál). A fűszerkeveréket pici olajjal összekeverem, és a hússal összeforgatom. Ha sómentes…
Kókuszos süti házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A forgatáshoz 10 dkg kókuszreszelék 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék 25 dkg sovány tejpor 1,5 dl víz A…
Kolbászhússal töltött kifli
Hozzávalók: 40 dkg sütnivaló kolbász (vagy házilag készített kolbászhús) 15 dkg liszt 10 dkg túró 10 dkg sütőmargarin 1 nagy burgonya hámozva, puhára főzve 1 tojás só köménymag Elkészítés: A…
Chokito házilag
Hozzávalók: 50 dkg cukor, 25 dkg margarin, 27 dkg tejpor, 2 cs. vaníliás cukor, 1,5 dl víz, 1 cs. puffasztott rízs, kakaópor Elkészítés: A cukorból, vaníliacukorból és a vízből szirupot…
Fehércsokis torta
Hozzávalók: 1 kis piskóta (lehet bolti, de csinálhatjuk házilag is) 5 dl (sűrű) tejszín 25 dkg fehér csokoládé 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojásokat a vaníliás cukorral…
Csokoládés-kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukrozott kókuszforgács 15 dkg liszt 1 tasak sütőpor só 2 tojás…
Pizzatészta házilag
…a tál kikenéséhez Elkészítés: Először langyosra melegítem a lisztet a mikróban úgy, hogy zacskóstul beteszem 1 percre a legalacsonyabb fokozatra, aztán beleszitálom egy nagy tálba, hozzákeverem a sót, a szárított…
Túrós-csokis rúd házilag
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0.5 kg túró 2 vaníliás cukor 2-3 evőkanál cukor fél citrom leve 1 citrom héja reszelve 1 kis tejföl 3…
Spenótos-túrós wrap
Hozzávalók: 4 palacsinta 15 dkg túró 15 dkg spenót 2 paradicsom só bors 2 evőkanál friss citromlé Elkészítés: Házilag elkészítjük a palacsintákat(ki ahogy tanulta:)), a spenótot apróra vágjuk. A paradicsomot…