Mézes krémes

…osztjuk, és legalább fél órán át pihentetjük. Egyenként késhát vastagságúra nyújtjuk, és sütőpapírral borított sütőlapon, vagy a tepsi hátán előmelegített sütőben 180 C-on (légkeveréses sütőben 165 oC), 8-10 perc alatt…

Málnás charlotte-torta

…közepes tortakarikába töltjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fok, légkeveréses sütőben 160 fok) a vékony tésztát 12-15, míg a karikába töltöttet 35-40 percig sütjük. Ha kész, a piskótalapot keresztben elfelezzük…

Ferdinánd tekercs

…alja készül el nehezebben), jó közepes lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C) 20 percig sütjük. Ekkor a cukorral édesített tejszín felével meglocsoljuk és további kb. 22 percig sütjük, közben…

Narancsos szelet

…a 2 cs. pudingporral elkevert 1 kk. sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsibe téve előmelegített sütőben pár perc alatt, (tűpróbáig) megsütjük. Ugyanígy megsütjük a másik lapot is, légkeveréses sütőben egyszerre meg tudjuk…

Ferdinánd tekercs

…Előmelegített sütőben, közepes hőfokon légkeveréses (165 fok), 20 percig sütjük. Ekkor a kétféle cukorral elkevert tejszín felével meglocsoljuk. Visszatolva a sütőbe még kb. 8 percet sütjük, és újra meglocsoljuk az…

Meggyes-mogyorós torta

…részletben adjuk hozzá. Két 24 cm-es tortaformát margarinnal kikenünk, lisztezünk, a masszát elfelezve belesimítjuk. Előmelegített sütőben 165 fokon, légkeveréses sütőben 150 fokon kb. 20 percig sütjük. A töltelékhez valókat a…

Mogyorós kosár

…– kb.1 evőkanálnyit kosaranként. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 12-15 percig sütjük. Nagyon finom és sokáig eláll. Tippek Jó tanács Ha nem tudjuk egyszerre megsütni…

Csokoládés-túrós őzgerinc

…lazán a tojásos cukorba forgatjuk, közben apránként a lisztet is hozzáadjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit erősebb lánggal (190 °C légkeveréses sütőben 170…

Tejszelet

…a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 10-12 percig sütjük. A maradék masszából még egy vékony tésztalapot sütünk ugyanígy. Mindkettőt hűlni hagyjuk. 3. Elkészítjük a…

Tejszelet

…rajta. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C)…