Kapormártás II.

…vagy párolt halak, húsok mellé remek mártás, de párolt, grillezett zöldségekhez is adhatjuk. Különösen ajánlom a recepttáramban szereplÅ‘ Athéni gomba mellé! Amennyiben túl sűrűnek találjuk, pici bor vagy tejszín hozzáadásával…

Diós-mandarinos csirkesaláta

…a borsot, majd a salátaöntetbe forgatom a húsos keveréket. Fél napot pihentetem, aztán 2 perc alatt felfaljuk :) Megjegyzés: Pirítóssal vagy grillezett zöldségekhez isteni finom! A receptet Borivi küldte. Köszönjük!…

Parmezános-diós spagetti

Hozzávalók: 40dk spagetti,4evökanál darált dio,2evökanál reszelt parmezán,2 evökanál olaj,só. Elkészítés: Az olajban futtassuk meg a sózott diót,szórjuk meg parmezánnal,majd keverjük hozzá a frissen kifözött spagettit. Tanácsok: Pulykahushoz,grillezett csirkehushoz illik. A…

Parmezános grillezett padlizsán

Hozzávalók: 1 kg padlizsán 40 dkg paradicsom (hámozott) 1 darab mozzarellagolyó 5 dkg parmezán sajt (reszelt) 1 kisebb darab vöröshagyma 1 csokor bazsalikom olívaolaj Å‘rölt bors só Elkészítés: A padlizsánt…

Pirított padlizsán fokhagymás tojással

…kanalazunk, végül megszórjuk petrezselyemmel. Tálalásig a serpenyÅ‘ben tartjuk a padlizsánokat, és melegen tálaljuk. Zöldsaláta, grillezett pulykamell, párolt petrezselymes laska gomba egyaránt illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Parmigiana

…a grillezett szeletek felét, öntsd rá a szósz felét és tedd rá a felszeletelt mozzarella szintén arányos részét. Csinálj így két réteget, mintha csak rakott krumpli készülne a tepsiben…:o) 3….

Vegyes joghurtos saláta

…a salátát meglocsoljuk, a fenyÅ‘maggal megszórjuk, összekeverjük, és rögtön tálaljuk. Tanácsok: Vegetáriánusok tofuval gazdagíthatják. Grillezett húsok, kolbászok mellé kitűnÅ‘. Elkészítési idÅ‘: 17 perc Kalóriatartalom: 251 kcal A receptet beküldte: mano244…

Grillezett almakarikák

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3-4 kemény húsú alma Pác 1 ek cukor csipet Å‘rölt bors 1 ek juharszirup vagy méz 1 kk szójaszósz 1 mk mustár…

Tormalevélben párolt/grillezett hal

Hozzávalók: 10 db keszeg vagy kárász (közepes nagyságú) 10 db tormalevél – akkorák, hogy bele tekerhetÅ‘ legyen 1 db hal) vegeta, 4 csokor újhagyma, 3 evÅ‘kanál mustár, 1 kávéskanál színesbors,…

Fokhagymás joghurtban pácolt csirkemellfilé

…lefedve a hűtÅ‘be rakjuk. Másnap kevés felhevített olajban hirtelen megsütjük a húsokat mindkét oldalukon, vagy még jobb a kerti grillen. Friss salátával és grillezett újburgonyával az igazi. Megjegyzés: A receptet…