Almás palacsinta mézes-fűszeres öntettel

…keverem. Öntök hozzá egy kis olajat, így ha teflonban sütöm, közben nem kell olajozni. Megsütöm mindkét oldalát, egy tálra teszem, és minden palacsintát megszórok cukorral és fahéjjal. Tálaláskor úgy szeletelem,…

Mandulás ropogós

…is. A lisztet, a sütőport és a csipetnyi sót keverjük össze, adjuk hozzá a cukrot, az őrölt kávét és a darált mandulát is, majd morzsoljuk hozzá a vajat vagy sütőmargarint….

Téli frissítő

…ha kész a tea öntsük hozzá a gyümölcsök frissen facsart levét, tegyük hozzá a mézet is, miután feoldódott a méz, az egészet öntsük fel almalével. Elkészítési idő: 20 perc A…

Csokis kókuszkocka

…majd adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot. Keverjük hozzá egyesével a tojásokat, majd a lisztet és a kókuszreszeléket. Sütőpapírral kibélelt tepsibe símítjuk és előmelegített sütőben kb. 35 percig…

Krumplis tojás salátával

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 10 tojás só újhagyma bors olaj paradicsom Elkészítés: 3 dl olajban a krumplit megsütjük (a krumplit vágjuk 4 felé, majd cikkezzük fel, ekkor az igazi). Közben…

Csokis kókuszkocka

…vízgőz felett, majd adjuk hozzá a cukrot, a sót és a vaníliás cukrot. Keverjük hozzá egyesével a tojásokat, majd a lisztet és a kókuszreszeléket. Tegyünk sütőpapírt egy négyszögletes tepsibe, borítsuk…

Sajtos-tejfölös házi lángos

…közepébe mélyedést csinálunk, beleöntjük a kovászt, a megmaradt langyos tejet, a langyos vizet, és hozzáadjuk a sót. Addig dagasztjuk, amíg elválik az edény oldalától. Ha kell, még adhatunk hozzá pici…

Csirkés tál

Hozzávalók: 60dkg vaj 4 csirkemell filé 2 cm-es csíkokra vágva 2 közepes burgonya 1 cm-es kockákra vágva 1 nagy fej hagyma apróra vágva 2 nagy sárgarépa 1 cm-es kockára vágva…

Tiroli szőlős rétes borsodóval

…az őrölt fahéjat, majd adjuk hozzá a tojássárgákat, és keverjük simára. Tegyük vízfürdőre, állandóan kevergessük, és öntsük hozzá a forró bort, majd gőzöljük krémesre-habosra, és a legvégén csorgassuk bele a…

Stifado- Hagymás, paradicsomos hússzelet – (GÖRÖG étel)

…– só – 1 kg gyöngyhagyma Elkészítés: Pirítsuk meg a borjúlapockát az olívaolajban, adjuk hozzá a hagymát, és mikor üvegesre pirult, öntsük fel a vörösborral. Adjuk hozzá a hámozott, apróra…