…kelesztjük,egyenletes,langyos hőmérsékleten. A tésztát ismét kicsit átdolgozzuk,zsírozott,lisztezett formába tesszük/gyümölcskenyér forma/, tetejét bevagdossuk. 1 órán át kelesztjük. 190 fokon 45 percig sül. Ha kész,vízzel kenjük át a tetejét, s a sütőben…
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 25 dkg cukor 5 db tojás 20 dkg aszalt füge 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőélesztő 1 csipet só 1 kávéskanál gyömbér…
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 7 tojás 7 ek. cukor 8 ek. liszt 2 kávéskanál sütőpor késhegynyi szódabikarbóna 2 ek. méz 2 ek….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipetnyi só 1 kiskanál sütőpor 2 bögre finomliszt 1 evőkanál friss tej 12 dkg olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 db…
…hozzá a cukrot, citromhéjat, vaníliás cukrot. A tejet keverjük el a tojással, majd öntsük a lisztes keverékre. Egy kisebb tepsit, vagy gyümölcskenyérformát kenjünk ki, majd öntsük bele a csomómentesre kevert…
Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 10 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 2 tojás 2 evőkanál rum 1 csipetnyi só 25 dkg liszt fél cs sütőpor 2 evőkanál tej 12 dkg…
…A tojássárgákat egyenként belekeverjük. A lisztet a sütőporral és kakaóval elvegyítjük, majd adagonként hozzáadjuk a mogyorót és a csokoládéreszeléket, de ezzel már a középső fokozaton keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot…
…kinyújtjuk, kiszaggatjuk, majd 3-4 percre közepesen meleg sütőbe tesszük. (Ha tovább sütjük, megkeményedik!!!!) A tetejét sütés előtt megkenhetjük tojássárgájával, nyomhatunk bele fél dióbelet, vagy sütés után díszíthetjük porcukorból és tojásfehérjéből…
…180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat), előmelegítjük. A margarint habosra keverjük a kristálycukorral, majd egyenként, állandó keverés mellett hozzáadjuk a tojássárgákat, belereszeljük a citromhéjat, és összekeverjük a rizzsel. A tojásfehérjéből kemény…
…25 dkg porcukrot kikeverjük a 4 tojássárgával és a vízzel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a diót, végül a 4 tojásfehérjéből vert kemény habot. Ezt közepes méretű, sütőpapírral bélelt…