Stolverk szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál liszt 1/2 l tej A tésztához annyi tej hogy gyenge tésztát kapjunk 2…

Szilvás sütemény

…kikenjük és tésztát belesimítjuk. Bármely gyümölcsel megszórhatjuk, most szilvakompóttal készült. Nagyon finom gyenge sütit kapunk. Ha kihűlt porcukorral meghintjük. Ha gyümölcsünk nincs, sütés után megkenhetjük lekvárral is. gyermekkel is készíthető…

Babos hús

…paradicsomot,és felöntjük 2 dl vízzel,majd puhára főzzük. Mikor majdnem kész beleöntjük a babot,jól átrotyantjuk,végül egy nagyon gyenge rántást készítünk. Főtt rizzel tálaljuk. Tanácsok: Mi nagyon szertjük,és gyorsan el lehet készíteni….

Porhanyós vaníliás kifli

…jól összedolgoztuk, vágjuk dió nagyságú darabokra, ezeket formázzuk csinos kis kiflikre, majd gyenge tűznél süssük világosra. Vaníliás porcukorban melegen átforgatom. Megjegyzés: Minél tovább áll, annál finomabb. Én egyszerre két adagot…

Gombaleves

gyenge rántással berántjuk. Ha kész, házi tarhonyát főzünk bele. Rántás: Forró zsírba lisztet teszünk és világosbarnára sütjük. Bele pirospaprika, pici víz. Megjegyzés: A receptet Skeszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gombaleves…

Norvég uborkasaláta

Hozzávalók: 2 db kígyóuborka 2 evőkanál ecet (gyenge) 2 evőkanál cukor só őrölt fehérbors 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Az uborkát vágjuk vékony szeletekre (ne gyaluljuk, vágjuk), az ecetet keverjük el…

Lajcsi szelet

…2 kávéskanál szódabikarbóna, → ezt gőz felett összekeverjük. Ha kellőképpen eldolgoztuk, akkor levesszük a gőzről, vagy nagyon gyenge tűzről, és hozzákeverünk 40 dkg lisztet. 3 lapot sütünk tepsi hátán belőle….

Kókuszcsók

…adagban hozzáadjuk a porcukrot, és még sokáig verjük, amíg selymes, fényes lesz, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket. A masszából egy-egy kiskanálnyit veszünk, gombóccá formáljuk, meghempergetjük kókuszban, és tepsiben gyenge tűznél megszárítjuk….

Vadfűszer saláta mandulaolajjal

Hozzávalók: gyermekláncfű levelek, sóska, medvehagyma, lándzsás útifű, kerekrepkény, százszorszép levelek és hajtások, csalánhajtások, összesen 20 dkg, gesztenyeméz, citrom, mandulaolaj, só, mandula Elkészítés: A vadfűszereknek csak a gyenge hajtásait használjuk fel,…

Gesztenye cukorszirupban

…Tegyük a gesztenyét 1 litervízzel főni a tűzhelyre. Szedjük le a habját, majd keverjük bele a cukrot. Főzzük gyenge tűzön 20 percig, időről-időre megkeverve. Hidegen is, melegen is fogyasztható. A…