Túrófánk
…Bő, forró olajban sütjük, a fánk felső része kerüljön a sütéskor alulra. Először fedővel, majd miután megfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. Nagyon gyorsan sül. A kiszedett fánkot vaníliás porcukorral megszórjuk….
gyors fánk joghurt nélkül
Túrófánk
…cm vastagra, kisebb szaggatóval kiszaggatjuk, kb: fele akkora legyen mint egy normális fánk. Újabb 30 percig kell keleszteni, majd bő, forró olajban kisütjük. Ahogy az olaj melegszik a hőfokot mérsékeljük….
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vanília krém 3.5 dl tej 10 dkg cukor 1 evőkanál liszt 1 cs. pudingpor 3 tojássárgája Fánktészta pici só 5 egész tojás…
Fánk
…a langyos tejben, belekavarjuk a lisztet. A tojássárgáját porcukorral és vajjal kikavarjuk, és az egészet lágy, hólyagos tésztává dolgozzuk ki. Fél órát kelesztjük, kilisztezett gyúródeszkán kiszaggatjuk a fánkokat. Forró olajban…
Narancskrémes fánk
…vaníliakrémet forgatjuk bele. Azonmód habzsákba töltjük, majd a kettéhasított fánkok üregébe púpozzuk, és tetejüket ráillesztjük. Végül porcukrot szitálunk rá, és narancs- vagy mandarinszeletekkel megkoronázzuk. i idő: 1 óra 30 perc…
Amerikai fánk
Hozzávalók: 2 egész tojás 1 pohár kefír 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1/2 csomag sütőpor 13 csapott evőkanál liszt Elkészítés: A hozzávalókat a liszt kivételével…
Krumplis fánk
Hozzávalók: 1 kg burgonya fél kiló rétesliszt 4 tojássárgája 5dkg élesztő 1 mokkáskanálnyi só olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A burgonyát felfőzzük, majd összetörjük. A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a többi…
Amerikai fánk sütőben sütve
…átmérőjű likőrős pohárral átszúrjuk, így gyűrű formájú lesz. A kész fánkot konyharuhával letakarjuk, és 40 percig kelni hagyjuk. Ezután előmelegített sütőben kb. 180 fokon, sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 10 percig…
Mazsolás-diós fánk
…sóval, egyszerre beleszórjuk a lisztet, erős tűzön addig keverjük-főzzük, amíg el nem válik az edény falától, azaz képviselőfánk-tésztát készítünk. Lapos tányérra simítva hagyjuk kihűlni, majd keverőtálba tesszük, egyenként hozzáadjuk a…
Széllel bélelt fánk
…teljesen sima nem lesz. Forró, bőséges olajban sütjük ki úgy, hogy egy kávéskanállal kis halmokat szaggatunk bele (nagyon gyorsan sül, és megnő). Még melegen meghintjük fahéjas cukorral. gyermekkel is készíthető…