…még egy kicsit pihentetjük, majd bő olajban sütjük úgy, hogy amíg az egyik oldala sül, addig letakarjuk, megfordítjuk a fánkot és a másik oldalát immár fedél nélkül is pirosra sütjük….

…feloldottuk. Lágy, kalácstészta sűrűségű tésztát kapunk. A tésztát jól kidolgozzuk. Letakarjuk, majd másfélszeresére kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk és még fél órát kelesztjük. Végül középforró, bő olajban kisütjük a fánkokat….

…a rummal és a sóval. Egy kendővel letakarva 40 percig langyos helyen kelesztem. Olajozott kézzel és fánkszúróval kiszaggatom, majd forró olajban egyik oldalát fedő alatt, a másikat pedig fedő nélkül…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vanília krém 3.5 dl tej 10 dkg cukor 1 evőkanál liszt 1 cs. pudingpor 3 tojássárgája Fánktészta pici só 5 egész tojás…

…sütési hőfok:– sütési idő:– 12 evőkanál liszt 2 tojás 1 doboz kefír fél sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és teáskanállal forró olajba szaggatjuk, majd porcukorral megszórjuk. Könnyű és gyors finomság….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál dió 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál cukor 1 és fél bögre liszt 1 tojás 1 bögre kefír 1 vaníliacukor Elkészítés…

…borítjuk, hüvelykujjnyi vastagra kinyújtjuk, fánkvágóval kivagdaljuk, és ismét letakarva kelesztjük fél órát. Forró, bő olajban kisütjük úgy, hogy amíg az alsó fele sül, az edényt lefedjük, majd miután a fánkokat…