Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel
…Hűtsük ki és vágjuk három lapra. A krémhez a tejszínt verjük nem túl kemény habbá. A mascarponét lazítsuk fel a joghurttal, keverjük bele a konyakot, majd adjuk a tejszínhabhoz, tegyük…
gyors lángos
Reszelt almás
…tojássárga fél citrom reszelt héja és leve, vagy 1 evÅ‘kanál sütÅ‘rum Töltelék 1 kg. körüli reszelt alma cukor fahéj Elkészítés A tésztához valókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ha nem állna össze…
Gyors túrófánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 6 tojás 4 evÅ‘kanál cukor 12 evÅ‘kanál liszt 50 dkg túró 2 cs. vaníliás cukor késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés A túrót áttörjük, majd…
Tárkonyos krumpligombóc leves
…krumpliból liszttel, tojással, sóval gyors, apró gombócokat csinálunk, és karikára vágott kolbásszal vagy virslivel beletesszük a levesbe. Kb. 5-6 perc múlva 1 kávéskanál liszttel vagy étkezési keményítÅ‘vel kikavart kb. 1,5…
Pillangós körtepite
…Å‘rölt gyömbér A töltelékhez: 1/2 maréknyi Å‘rölt madula/dió 50 dkg érett, zamatos körte 1/2 citrom leve 25 dkg krémes ricotta 2 teáskanál kukoricakeményítÅ‘ 1 tojásfehérje 10 dkg sütÅ‘cukor 1 teáskanál…
Reszelt almás sütemény
…Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott,liszttel meghintett tepsibe öntjük, durvára vágott dióval megszórjuk, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben 10 percig erÅ‘sebb, utána gyengébb tűznél megsütjük. Igen olcsó, gyors sütemény. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák sutem/u00e8nyek…
Gyors túrófánkocska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg túró 3 egész tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna liszt, amennyit felvesz Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, a tésztának galuska sűrűségűnek kell lennie….
VanÃliás kifli II.
Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 25 dkg liszt 20 dkg darált mandula 12,5 dkg cukor 2 tojássárgája 20 dkg vaj 10 dkg vaníliás porcukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a mandulával és…
Tárkonyos krumplileves füstölt hússal
…krumplit. Hozzáadom a tárkonyt is, 2-3 csipetnyit. Ízesítem sóval, borssal, ételízesítÅ‘vel. Amikor minden puha, felverek 1 tojást, és gyors kavarás közben beleöntöm a levesbe (ezzel sűrítem, nem rántással). Végül teszek…
Pillekönnyű szedres-túrós
…a forma magasságááig. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk: az átszitált lisztet, porcukrot, étkezési keményítÅ‘t összekeverjük egy tálban, gyors mozdulatokkal almareszelÅ‘n ráreszeljük a kemény vajat, gyorsan tésztává dolgozzuk (a lényeg,…