Habos-krémes őszibarackpite
…dkg darált mandula (+ egy kis maroknyi) 10 dkg barnacukor 1 tojás fehérje Elkészítés: A tészta hozzávalóból gyors mozdulatokkal gombócot formázok, melyet kissé ellapítva, fóliába csomagolva fél órára beteszek a…
gyors néger kocka
Gyors gyümölcsös sütemény II.
Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 40 dkg cukor 4 tojás 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 1 kg gyümölcs darabolva Elkészítés: A zsiradékot a cukorral és a tojásokkal…
Bécsi túrótorta
…tojásfehérje pici só 8 ek. cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal össze kell gyúrni és 45 percet hűtőben pihentetni. A töltelék első részénél a hozzávalókat összekeverni és beletenni 75…
Káposztás csirke
Hozzávalók: 1 fej káposzta 1 konyhakész csirke feldarabolva 1 csomag gyors rizs 1 nagy doboz tejföl pirosarany sültcsirke fűszersó Elkészítés: A káposztát legyaluljuk, és egy tepsi aljába rakjuk a felét….
Hamis velő
…A karfiolt rózsáira szedem, jól megmosom. A vöröshagymát tisztítás után apró kockákra vágom, olajon megdinsztelem, beleteszem a fűszerpaprikát, hozzáadom a feldarabolt (félbe-négybe vágott)karfiolrózsát. Kevés vizet öntök alá, sózom, borsozom, és…
Tojáslepény
…fordítsuk meg.) Tálra csúsztatjuk, s alaposan kikevert tejfölt csepegtetünk rá. A maradék tojásos masszát is hasonlóképp készítjük el. Megjegyzés: Igen kiadós, laktató étel. Ha friss salátával kínáljuk, egy gyors ebédnek…
Kukoricás, sajtos, tejszínes farfalle
…még sajtot rá. Díszitésként vágott petrezselymet tehetünk rá. Tanácsok: Gyors, laktató, egyszerű étel. Kezdő háziasszonyok is megpróbálkozhatnak vele. jó étvágyat! — A tésztára figyeljünk, ne legyen kemény! Elkészítési idő: 30…
Almás-fahéjas kevert
…5-6 db alma 1 bögre cukor 10-15 dkg durvára vágott dió a tetejére Elkészítés Az almákat meghámozzuk, kb. centis kockákra vágjuk, kevés citromlével meglocsoljuk, félretesszük. A tojásokat a cukorral jól…
Darált húsos pite (pie)
…finomliszt tálaláshoz nagy adag zöldsaláta Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a hideg margarinnal nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, 1 órára a hűtőszekrénybe…
Gyors gofri
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 12 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája (és fehérje) 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá…