Gofri (egyszerű, gyors)

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 3 tojás 12 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor 12 dkg cukor csipet só 1/2l. tej 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tojásokat…

Karamelles ananásztorta

…kívülről. Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük, és papírtörlőre tesszük ananász-karikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. Mielőtt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…

Hamis stiriai metélt

…vaniliás cukorral. Hozzákeverjük a kefírt,tejfölt és a fél liter tejet. A kész masszát óvatosan a tésztára öntjük. Közepes lángú sütőben sütjük. Tanácsok: Gyors, finom és laktató. A receptet beküldte: vilmi…

Csokis tallér

…díszítéshez Elkészítés: A lisztet összekeverjük a porcukorral, és gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk a vajjal. Beledolgozzuk a tojást és a citrom héját. Cipót formázunk belőle, folpack fóliába tekerjük, és fél órára betesszük…

Léha süti

…csomag sütőporral, és 1 citrom reszelt héjával jól összegyúrunk. A tésztából apró, kerek gömböket formálunk, melyeket vajazva vagy sütőmargarinozva őrölt mandulával hintünk be. Igen kiadós gyors sütemény. gyermekkel is készíthető…

Marcipános-lekváros szemek

…a vajjal elmorzsolom, hozzáadom a cukrot, a darált mandulát, a csipetnyi sót, majd a rummal kissé elkevert tojássárgáját. Gyors mozdulatokkal gombóccá formálom, 1 órára beteszem a hűtőszekrénybe. Közben a hideg…

Mango lassi

Hozzávalók: – 2 tk.cukor – 150 ml tej – 175 ml natúr joghurt – 1 mangó Elkészítés: Gyors s egyszerű. Csak össze kell turmixolni mindent (mangó meghámozva, kockára vágva), majd…

Mexikói zöldséges-húsos ragu

…paradicsom, paprika, bab, bármi. Ja, és megbolondítható egy marék durvára zúzott földimogyoróval! Nagyon gyors, és csak rajtad múlik, mennyire készíted fűszeresen. Totál kezdők is nagy sikert arathatnak vele! A receptet…

Zöldhagymaleves

…leves majdnem kész: kissé pürésítem még, forrón, reszelt sajttal tálalom. Megjegyzés: Szerintem olcsó és gyors krémleves, lehet a hagymának a megmaradt zöld szárából is készíteni. A receptet Ádámné küldte. Köszönjük!…

Ananászos/brokkolis mellszeletek

…ananászkarikát teszek, a többire pedig (előre félig megfőzött) brokkolidarabokat. Az egészet megszórom sajttal és betolom a sütőbe. Tanácsok: Nem kell letakarni, mire a sajt megpirul, a hús is jó. Gyors