Szójás-gyömbéres öntet
Hozzávalók: 1 ek méz, 0.5 dl szójaszósz, 1 dl olívaolaj, 5 cm-es darab gyömbér (megpucolva), 1 csilipaprika (kimagozva és felkarikázva), 1 kk kurkuma, 0.5 dl rizs- vagy almaecet, 1 kk…
gyros öntet hozzávalók
Somlói torta
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 12 tojás 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál finomliszt 2 teáskanál kakaópor 1 evőkanál darált dió 1 csomag sütőpor…
Pioneer
Hozzávalók: 6 cl rum 1 öntet Curaçao 1 cl citromlé 1 öntet grenadin Elkészítés: Shakerben összerázzuk, jéggel töltött, öblös talpas pohárba szűrjük….
Csokis-habos fánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 dl víz 10 dkg sütőmargarin csipet só 15 dkg liszt 5 tojás 7 dl tejszín cukor 3 csomag habfixáló…
Kecskesajtos uborka salátaágyon
Hozzávalók: fél kígyóuborka 15 dkg kecskesajt 1 dl tejszín 1 csokor újhagyma vagy 1 fej lilahagyma fodros saláta (pár levél!!) olívaolaj balzsamecet bors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és az…
Kókuszos kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 pohár natúr joghurt 2 tojás 1 sütőpor 2 pohár liszt 1,5 pohár kristálycukor 0,5 pohár olaj Öntet kb. 4…
Csokis-habos fánk
Hozzávalók: 3 dl víz 10 dkg sütőmargarin csipet só 15 dkg liszt 5 tojás 7 dl tejszín cukor 3 csomag habfixáló 1,5 liter tej 2 csomag csokis pudingpor 2 tábla…
Hideg tésztasaláta eperrel és spárgával
Hozzávalók: Fél csomag szélesmetélt, 1 köteg zöldspárga, 5-6 nagyobb eper szem, 1 dl olívaolaj, negyed dl balzsamecet, 1 grapefruit leve, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Első lépésként kifőzzük a…
Majonéz /öntet/
Hozzávalók: Kb. 250 ml. 3 ml mustár 3 ml kristálycukor csipet cayenne bors 1 nyers tojássárgája 15 ml citromlé 170 ml oliva olaj Elkészítés: A mustárt, cukrot és borsot összekeverjük….
Sonkás jégsaláta
Hozzávalók: jégsalata gépsonka sovány sajt amit reszelni lehet oliva olaj mustár fokhagyma só Elkészítés: A jégsalátát, eltépkedem, a sonkát is, ráreszelem a sajtot. Öntet:Az olajba belereszelem a fokhagymát,beleteszek egy kis…