Franciás rakott hús
Hozzávalók: 1 kg krumpli 60 dkg csirkemell 3 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dl tejföl 1 evőkanál mustár 1 csipet porcukor majoranna só bors majonéz 25 dkg edami vagy…
gyros öntet tejföl
Kinder tejszelet
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dkg sütőmargarin csipet só 2 tojás 2 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál kakaópor A krémhez:…
Uborkás mustáros csirke
…meg nem puhul. Amikor a hagyma megpirult, ráönthetjük az öntetet (mustáros-tejszínes tejfölt), és hozzáadjuk az apróra vágott csemegeuborkát. Kb 5-10 percig összefőzzük az ízeket, és már tálalható is. Tanácsok: Köret:…
Rakott krumpli másképp
…hogy elfedje, megkenem tejföllel. Majd megint krumpli, megint hús következik úgy, hogy a tetejére tejföl kerüljön. Aki a sósabb ízeket szereti, a krumplisorokat megsózhatja. Forró sütőben sütjük, azonnal tálaljuk. Megjegyzés:…
Meggyszósz II.
…A tejfölt kevés hideg vízzel szintén elkeverünk, és ezt is a szószhoz adjuk. Lassú tűzön kevergetjük forráspontig. Felforrnia nem szabad, mert a tejföl kicsapódik. Megjegyzés: A receptet Durrellina küldte. Köszönjük!…