…ételt ajánlottam, bármelyiket választod, jó étvágyat hozzá, Nord! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyulai betyárleves csemege uborka eltevése dúnsztolás nélkül alföldi birkapörkölt olajos kevert gyulai sertéskaraj Rozspálinka készítésr…
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, só, liszt, olaj a kisütéshez, Májtöltelék: 1 sertésmájkrém, 1 kemély tojás, mustár, só, bors, Gombatöltelék: 15 dkg gomba, 1 kis fej hagyma, 10 dkg darált sertéshús,…
…míg megpirulnak. Megjegyzés: Különleges és nagyon finom, én fűszeres kecskesajjtal szoktam, de a trappistával is nagyon jó. A receptet Andrea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyulai betyárleves recept gyulai kurvák gyulai…
Hozzávalók: 60-70 dkg kicsontozott karaj egy darabban 10 dkg puha gyulai kolbász 20 dkg apró gomba 1 csomó petrezselyem, 1 paradicsompaprika (vagy kaloforniai paprika ) 3 gerezd fokhagyma só 1…
Hozzávalók: 1/4 kg fehér szárazbab 1/2 kg gyalult savanyú káposzta 1 db méretes füstölt hátsó csülök 1 szál füstölt gyulai kolbász 1 babérlevél zsír, őrölt pirospaprika, liszt a rántáshoz tejföl,…
Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj(3 adag lesz belőle) 25 dkg gomba(konzerv) 1 fej vöröshagyma Virgin fűszerkeverék só,bors 3 dl olaj 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A sertéskaraj szeleteket kiklopfolom,nem túl vékonyra,fűszerezem,2…
Hozzávalók: 1 kg rövid sertéskaraj 30 dkg sertésIapocka 10 dkg füstölt szalonna 2-3 gerezd fokhagyma 2 kávéskanál fűszerpaprika 1/2 mokkáskanál őrölt feketebors 1 fej vöröshagyma 1 mokkáskanál egész kömény 1…
Hozzávalók: (4 személyre): 4 szelet (15 dkg-os) sertéskaraj, 5 dkg vaj, 2 nagy fej hagyma, 2 dl száraz fehérbor, 2 dl húsleves (fél leveskockából), 2 evőkanál zsemlemorzsa, 3 dkg reszelt…
Hozzávalók: kb. 20 dkg juhtúró 1 közepes fej lilahagyma 6 szelet sertéskaraj 6 szép kelkáposztalevél 1 nagy pohár tejföl őröltbors olivaolaj, margarin Elkészítés: A sertéskarajt finoman kiklopfolom, de nem túl…
Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj 1 dl tejföl sajt – lehet szeletelt (lapka) díszítéshez: paprika, paradicsom… Elkészítés: A karajszeleteket tepsibe rakom egymás mellé. Megkenem őket tejföllel, vékony szelet sajtot rakok a…