Kasmíri Aloo
Hozzávalók: 10-15 kis méretű főtt, hámozott burgonya 2 evőkanál olaj a szószhoz: 1 csésze apróra vágott hagyma 1 teáskanál fokhagymakrém 1 csipet gyömbér 1 teáskanál köménymag 2 teáskanál mák 1…
hámozott paradicsom konzerv
Könnyű citromos sütemény
…hagyom hűlni. A formából kiborítom, rácson hagyom hűlni. Porcukrot szitálok a tetejére, és reszelt citromhéjjal díszítem. Esetleg hámozott citromkarikákat is tehetünk a tetejére. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák paradicsomszósz fasírthoz…
Pasta pomodoro
Hozzávalók: 50 dkg tagliatelle tészta 1 fej vöröshagyma 2 konzerv (40 dkg-os) hámozott paradicsom 1,5 evőkanál olívaolaj néhány friss bazsalikomlevél só bors Elkészítés: A mártáshoz illő tésztát forrásban lévő sós…
Fahéjas golyó mandulával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-25 perc 35 dkg darált hámozott mandula 1 evőkanál liszt 1 evőkanál őrölt fahéj 1 zacskó vaníliás cukor csipet só 3 tojásfehérje…
Almás pite
…két részre osztjuk. Az elsőt kinyújtjuk a lisztezett deszkán, és a nyújtófára tekerve, – így kevésbé szakad -, a tepsibe rakjuk. Beborítjuk hámozott, vékony szeletekre vágott almával, megszórjuk mazsolával, fahéjjal,…
Banánnal töltött csirkemell
…szép szeletet formálunk belőle. Ha kell, kissé megveregetjük. Sózzuk, majd egy-egy hámozott banánnal felgöngyöljük, fogvájóval megtűzzük. Bepanírozzuk és szép pirosra sütjük. Tanácsok: Tartármártást és tetszés szerinti köretet adhatunk mellé. A…
Kugler-torta
…12,5 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 1 evőkanál zsemlemorzsa 25 dkg hámozott, darált mandula 7 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor Elkészítés Kugler Henrik (1830–1904) a múlt…
Dzsingisz Kán salátája
Hozzávalók: 8 személyes adag: 250 ml bulgár búzadara 250 ml finom kockára vágott zucchini 3 hámozott, kimagozott összevágott paradicsom 6 finomra vágott zöldhagyma 60 ml összevágott petrezselyemlevél 1 apró kockára…
Burgonyás-köményes kenyér
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 50 dkg hámozott, áttört, fõtt burgonya, 2 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál kristálycukor, 1 1/2-2 dl tej, 3 evõkanál olaj, 1 púpozott teáskanál köménymag, 1 csapott…
Egyszerű paradicsomos spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 2 konzerv hámozott paradicsom só oregánó friss bazsalikom parmezán Elkészítés: Az olívaolajat egy lábasba teszem, beleöntöm a felkockázott paradicsomot a levével együtt….