Diós-mákos krémes
…kettőt összekeverjük. Alulra 1 mézes lapot teszünk, rá a krém egy részét, rá a mákos piskótát, rá a krém másik részét, erre a második mézes lapot, és erre a maradék…
hány fokon kell kirántani a gombát
Tejszínes Csokitorta
…tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. A tortát megtöltjük a krémmel, az oldalát és a tetejét is bekenjük krémmel. Az oldalát körberakjuk babapiskótával. A tetejét tejszínhabbal díszítjük. A receptet beküldte: Rumino…
Zsuzsi pogácsája
…sütőporral összekeverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a margarint és a 2 tojás sárgáját (a fehérjét félretesszük a kenéshez). A masszát jól összegyúrjuk, ebből egy könnyen nyújtható tésztát kapunk. A tésztát kinyújtjuk,…
Prója
…hozzávalókat robotgéppel kikeverjük, olajozott, lisztezett tepsiben öntjük, és 200 fokon addig sütjük, míg a teteje megpirul. Reszelt sajtot is szórhatunk a tetejére. Megjegyzés: Hagyományos szerb étel. Legutóbb muffinsütőben sütöttem, még…
Rozmaringos sertéspecsenye aszalt szilvával töltve
Hozzávalók: 2 db sertés szűzpecsenye só fehér bors rozmaring sütőmargarin aszalt szilva fehér mazsola alma körte fenyőmag 2-3 dl /száraz/ vörösbor Elkészítés: A húst megtisztítjuk, hosszában bevágjuk, ügyelve arra, hogy…
Francia citromtorta
…egy fém keverőtálba a keményítőt, a tojások sárgáját, a tejszínt, a sót, a cukrot, a citromlevet és a reszelt citromhéjat. Tegyük vízgőz fölé, és állandóan kevergetve addig hevítsük, még sűrű…
Fahéjas tekercs II.
…mérten tekerjük fel a tésztát, majd tetszőleges méretű korongokra vágjuk (azt vegyük számításba, hogy a kis csigák még nőni fognak). Ha maradt töltelék, azt a csigák tetejére kenjük. Az általam…
Csokis kockák (Suklaaneliöt)
…kakaópor 2 kávéskanál vaníliás cukor 4 evőkanál sütőmargarin 4 evőkanál kávé Elkészítés: A tésztához a cukrot a tojással alaposan kikeverjük. A liszthez hozzáadjuk a kakaóport és a sütőport, majd a…
Habos
…a cukorral kemény habbá verjük. Ha a tészta megsült, a tetejét megkenjük baracklekvárral és rásimítjuk a tojásfehérje habot. Vissza tesszük a forró sütőbe amíg a hab is megsül, kb 10-15…
Diós-mákos krémes
…cukorral 2 csomag vanília pudingot felfőzünk, kihűtjük. A Rama margarint 18 dkg porcukorral habosra keverünk, ha a puding kihűlt a kettőt összekeverjük. Alulra 1 mézes lapot teszünk, rá a krém…