Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)

…meggybefőttet lecsepegtettem. A meggyszemeket szépen egyenként félbevágtam, egyrészt hogy biztos ne legyen benne mag, másrészt így finomabb szokott lenni ez a krém. A legszebb szemeket, kb. az 1/3-át félretettem díszítéshez….

Pingvinfigurák

…finomliszt 12,5 dkg barna cukor 20 dkg méz 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint, a mézet és a cukrot egy lábasban állandó keverés mellett egy kissé felmelegítjük, amíg a…

Kókuszos banántorta

…kókuszreszelék 3 banán 3 evőkanál sárgabarack lekvár 2 evőkanál víz Elkészítés: Előkészítés: A mogyorót egy teflonbevonatú serpenyőben zsiradék nélkül aranysárgára pirítjuk, és egy tányéron hagyjuk kihűlni. Közben a vajat egy

Húsom

…megborsozom és hogy a hagyományos ízeknél maradjak, jön bele egy kis majoranna is. Mikor megpirult a hagymás reszelt almás káposzta, hozzákeverem a kisebb kockákra vágott megfőtt, megtisztított burgonya szemeket is….

Sajtos-sonkás palacsinta

…hűtőszekrénybe. Olvassz fel egy kis vajat a palacsintasütőben, és ha már serceg, tégyegy kis mérőkanálnyi tésztát. Mozgasd a serpenyőt körbe-körbe, hogy a palacsintatészta teljesen befedje az edény alját….

Karfiolfelfújt (4 adagot ad ki)

Hozzávalók: 2 kis fej karfiol 8 vékony szelet gépsonka egy csokor petrezselyem egy kevés citromlé egy csipetnyi cukor egy kevés só frissen õrölt bors 5 dkg vaj 5 dkg liszt…

Ostyapiramis

…kilátszik a krémből a kakaós rúd./ Egy másik ostyalapot óvatosan ráhelyezünk az egyik oldalára, majd egy kissé fölötte levágjuk. A másik oldalára is teszünk egy lapot és ezt is levágjuk…

Göngyölt pulykamell – Ká anyukájától

…4.) Kivajazunk egy jénait, beletesszük a húsgöngyölegeket. Meglocsoljuk egy pici olajjal, megszórjuk egy kis borssal és ételízesítővel, és 35-40 percig sütjük. 5.) Közben egy tálban összekeverünk 10 dkg reszelt Trappista…

Vacsi-sali

…Az öntethez: -egy fél citromnak a leve -egy pohár naturjoghurt -csipet só, bors -egy nagy csokor pertezselyemlevél Elkészítés: Tedd a joghurtot egy tálba, hintsd mega sóval és a borssal, majd…

Túrós gyümölcsbomba Anikó módra

…sütőben 15-20 perc alatt 180 fokon megsütöm (Mikor már pirul, azonnal kiszedhető). Mikor kiveszem a sütőböl a kész tésztát, azonnal meglisztezem egy kicsit és felcsavarom egy ronggyal. Ha már kihűlt,…