Marcipános kalács

Hozzávalók: 375 g mazsola 100 ml rum 375 g liszt 4 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor 1,5 tasak Dr. Oetker Vaníliaízű Porcukor Csipetnyi őrölt fahéj, kardamom, szerecsendió Kevés reszelt narancshéj…

Marcipános kalács

Hozzávalók: 37,5 dkg mazsola 1 dl rum 37,5 dkg liszt 4 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor 1,5 tasak Dr. Oetker Vaníliaízű Porcukor csipetnyi őrölt fahéj, kardamom, szerecsendió kevés reszelt narancshéj…

Jéghercegnő torta

…Ezenkívül: 100 g étcsokoládé Töltelék: 100 g fehércsokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak Dr. Oetker Instant Zselatin Fix 75 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Kevés reszelt citromhéj…

Hagyományos fánk

Hozzávalók: Tészta: 500 g liszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő Egy kevés só 80 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Fél citrom reszelt héja 3 evőkanál rum 4…

Frissítő körtés-mozzarellás falatkák

…húzok úgy, hogy a körte legyen alul, mert így stabilan egyben maradnak. Ezek a falatkák akár könnyű vacsinak, akár előételnek, akár délutáni nasinak vígan használhatók. Javaslom keményebb húsú körték használatát,…

Almás-diós táska

…dkg porcukor A tésztához: 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 csipet só 2 dl tej 5 dkg lágy…

Vaníliás áfonyadzsem

Hozzávalók: 1250 g áfonya 500 ml narancslé 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor 1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Szuper 3:1 Előkészítés: Az áfonyát megmossuk, lecsöpögtetjük, és kimérjük a megfelelő…

Sárgabarackos-mandulás fonott kalács

Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 20 dkg aszalt sárgabarack 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 csipet só 1 tojás…

Almás fonatok

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A kelt tésztához: 45 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 3 dl langyos tej 1 csipet só 8 dkg porcukor 8 dkg lágy vaj…

Sonkás fonott kalács

Hozzávalók: 1 kg liszt csipetnyi Dr. Oetker Vanillincukor 10 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 2 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 1 kávéskanál só 5 dl tej 8 db tojássárgája (közepes…