Harcsapaprikás házi galuskával

…átöblítjük, majd a tányérra halmozzuk. Rámerjük a harcsapaprikást, jól meglocsoljuk a nokedlit is a szafttal. Póréhagymával, zöldpaprikával, paradicsommal, petrezselyemmel díszítjük. Pár csepp tejföllel meglocsoljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…

Házi keksz

…Másodszor fél cm vastagra nyújtjuk, megszurkáljuk villával, kiszaggatjuk. Kikent,lisztezett tepsiben, vagy sütőpapíron erős tűznél sütjük. Sütés előtt még megkenjük a tetejét tojással. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: KANÁRI…

Házi joghurt

…sütõ ajtaja közben nyitva marad. 6 órán át érlelem a melegben, majd a hûtõszekrényben tárolom. 5 napig friss marad és nagyon finom! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: elvira1…

Omlós linzer

Hozzávalók: 21 dkg liszt 10 dkg cukor 14 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája A töltelékhez: házi baracklekvár A tetejére: 2 tojás sárgája 10 dkg cukor Elkészítés: A lisztet, a cukrot,…

Tejben-vajban fürösztött csirkemell

…a zöldségeket. Személyes hozzáfűzés: Saját recept, vágjon neki bárki bátran! Én nem vagyok nagy virtuóz a konyhában, de az első próbálkozás után a házi kritikusom így kommentálta: meglepően jó!!! Megjegyzés:…

Zselés-túrós sütés nélkül

…gyümölcsöt a túrós krémbe is). Végül a háztartási keksszel beborítom. A folpackkal betakarom, kihűtve szeletelhető. Jó étvágyat! Tippek Keksz helyett lehet babapiskótával, vagy házi piskótával is készíteni. gyermekkel is készíthető…

Galyasági burgonyás tarhonya bográcsban.

Hozzávalók: 50 dkg. burgonya, 10 dkg. füstölt szalonna, 10 dkg. füstölt kolbász,1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg. házi készítésű tarhonya, 1 evőkanál fűszerpaprika, ízlés szerint só, csipetnyi őrölt fekete bors,…

Házi “hot dog”, amerikaiasan

…rácsára helyezve grillezzük), amíg a belsejükben lévõ virsli és a sajt átforrósodik. (Mikrohullámú sütõben pillanatok alatt elkészíthetõ.) Külön is kínáljunk mellé csalamádét vagy egyéb savanyúságot, esetleg salátát! A receptet beküldte:…

Eszkimó szelet

…simítjuk a krémet, és a felolvasztott tortabevonóval megcsepegtetjük, hogy pöttyös legyen. Megjegyzés: Hamar megsül, figyelni kell, nehogy a kakaó miatt megégjen. Ha nincs kókuszos puding, akkor a házi fajtáját készítem…

Házi hamburger

…a húst, rá pedig paradicsomot, hagymakarikát teszek – természetesen ízlés szerint. Én lilahagymát, Piros Aranyat, ketchupöt, mustárt, majonézt is rakok bele alkalomadtán. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: addy…