„Hamburger ízű” zöldségek

Hozzávalók: 1 szál répa kevés karfiol rózsa fél banános joghurt 1 fej savanyú almapaprika pár szelet csirkemellsonka házi, cukormentes paradicsomlé Vega-Mix mustár reszelt sajt ————————— + aki Graham vagy Teljeskiőrlésű…

Marcipános-lekváros szemek

…marcipánperemhez: 10 dkg marcipánmassza 1 tojásfehérje 5 dkg porcukor kb. 2 teáskanálnyi citromlé A töltelékhez: kb. 5 dkg házi sárgabaracklekvár kb. 5 dkg házi ribizlilekvár Elkészítés: A tésztához a lisztet…

Hamis gulyásleves

…teszem bele a felkarikázott paradicsomot és a házi tarhonyát (csipetke helyett). Addig fõzöm még, amíg a tarhonya meg nem fõ. Forrón tálalom. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: elvira1…

Csokis joghurtos epertorta

…dl tej pici fahéj A krémhez 2 pohár joghurt fél liter tejszín 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg eper 25 dkg szeder házi eperlekvár A díszítéshez 20 dkg tortabevonó, vagy…

Parasztlakoma

Hozzávalók: 4 ujjnyi füstölt házi szalonna 2 szál kolbász 10 db közepes burgonya 25 dkg túró 1 pohár tejföl 3 fej lilahagyma 2 fej vöröshagyma 1 zöld erőspaprika 6 tojás…

Koli-palacsinta

…a koli-palacsintát. A receptet Császár Viktor küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csúsztatott palacsinta pudinggal higpalacsinta recept füstölt fött császár szalonna házilag császár szalonna hazi csaszar korte likor recept sült császár köret…

Cigány csirkés lecsó

…evőkanál házi zsír, só ízlés szerint. Elkészítés: Az egész konyhakész csirkéket megpörköljük nyílt láng felett, majd feldaraboljuk 5-6 cm-es darabokra úgy, hogy minden részét felhasználjuk. A feldarabolt csirkéket sóban megforgatjuk….

Tárkonyos zöldbab bográcsban

Hozzávalók: 5-6 evőkanál libazsír kb. 40 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db zöldpaprika 3-4 kávéskanál színes, házi paprika kb. 7 dl lehetőleg házi főzésű paradicsom 15 dkg paprikás griller…

Hamis kacsamáj

…percig sütjük. Melegen burgonyával és savanyúsággal, hidegen pedig kenyérre kenve tízóraira nagyon finom és kiadós. Megjegyzés: Olyan, mint a kacsamáj. Házi csirkemájból az igazi. Nagyon egyszerűen elkészíthető. A receptet Illes…

Pisztrángpástétom

…2 darab főtt, apróra vágott kemény tojást, egy teáskanál mustárt, és egy evőkanál házi sertészsírt, majd összekeverjük, pépesítjük. Aki ódzkodik a zsírtól, helyettesítheti vajjal is, de higgyék el, lágy házi