Laci kedvence

…a lisztet. A tészta felét belefolyatom a kilisztezett tepsibe, a másik felét összedolgozom a kakaóval. 20 – 25 percig sütöm. A félig kihűlt tésztára folyatom a mikróban egyenként felmelegített csokoládékat,…

Citromos holdacskák

…közepes méretű tepsit kivajazunk-zsemlemorzsázunk, vagy sütőpapírral kibéleljük. Egy tálban, mikróban kicsit megpuhítjuk a vajat, majd belereszeljük a citrom héját, belefacsarjuk a levét, és hozzáadjuk a cukrot, valamint az 5 tojássárgáját….

Update 1 Legegyszerűbb piskóta

…össze a tojást a tejjel. Adj hozzá annyi zabkorpát, hogy az anyag puha tészta állagú legyen. Kb. negyedóra alatt előmelegített sütőben, vagy akár mikrobán is elkészül. A receptet beküldte: anett59…

A legkrémesebb csokis brownie

…tálkába teszem. Forró vízzel teli nagyobb tálba teszem, és időt adok neki, hadd olvadozzon -néha megkavarom. Ezzel a módszerrel biztosan nem ég meg a csoki, ami pl. mikróban vagy gyöngyöző…

Rizs (piros rizs) mikróban készítve (sokkal egyszerűbb)

Hozzávalók: Négy személyre: két bögre rizs 3,5 (vagy 4) bögre víz két evőkanál étolaj egy kiskanál delikát kb. két kiskanál só ínyenceknek egy kiskanál pirospaprika Elkészítés: Fogsz egy 3 literes…

Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…átmérőjű) sütőpapírral kibéleljük (vagy kivajazzuk és lisztezzük). A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A csokit vízfürdőn (vagy mikróban) felolvasztjuk, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű vajat, majd a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sót…

Gyors-mikrós sajttorta

…mintha muffint készítenénk. Szépen elegyengetjük a tálban, majd rárakjuk a paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal és borssal. Én mikróban szoktam sütni, mert sokkal gyorsabb, mint sütőben, kb. 10 perc alatt kész,…

Spenótos tészta sajttal sütve

…Tejföllel fejezzük be, majd megszórjuk a maradék sajttal. Mikróban vagy sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Sült hússal tálaltam. Nagyon ízletes. A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!…

Tavaszi túrós saláta

mikróban egy kis vajjal ki kell engedni, de konzerv is lehet) Elkészítés: A túrót összekeverjük a tejföllel és a sóval, majd belekeverjük a kukoricát. A salátát megmossuk, leveleire szedjük, összetépkedjük….

Spenótos tészta csőben sütve II.

…dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát feltesszük főni. Míg fő, elkészítjük a spenótos szószt, amelyhez mikróban felolvasztjuk a spenótot, majd belekeverjük a tejföl 3/4 részét, az összezúzott fokhagymát, a tojást,…