Sajtgolyó magos burokban
…formáltam, amiket megforgattam a pirított magokban, majd egy tálra helyeztem őket. 1-2 órára érdemes hűtőbe tenni tálalás előtt, hogy kellően megszilárduljanak. Megjegyzés: A receptet és a fotót DebGabi küldte. Köszönjük!…
héjnélküli tokmag felvásárlási ára
Sajtos-sós teasütemény
…cm vastagra nyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, és hűtőszekrénybe tesszük 1 órára. A hűtés után linzerszaggatóval a kívánt formára szaggatjuk, kikent, lisztezett tepsibe rakjuk. Tetejét kömény-, szezám- vagy tökmaggal szórjuk…
Mozzarellás tükörtojás lencseágyon
Hozzávalók: (négy személy részére): 20 dkg zöld lencse 2 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 piros húsú paprika 2 evőkanál tökmag 2 szelet rozskenyér 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csokor…
Varázslatos biokenyér
…fokra. A cipót helyezzük a sütőlemezre, és tegyük a sütő középső tartójára. Egy vízzel telt magasabb tepsit helyezzünk a sütőbe úgy, hogy az a cipót tartó sütőlemez alá, a sütő…
Sajtos hajtovány
…sorakoztatjuk (egymástól 2 centi távolságra), megkenjük a tetejüket tojással, megszórjuk magvakkal, vagy reszelt sajttal, és előmelegített, 220 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Tippek Nagyobb vendégségre egy kiló lisztből csináljuk. Nagyon finom,…
30 perces rozskenyér
Hozzávalók: 20 dkg rozsliszt, 15 dkg finomliszt, 2 evőkanál natúr tökmag, durvára törve, 1 csapott teáskanál cukor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál só, 1 nagy csipet őrölt kömény, ízlés szerint…
Lenmagos tojáslepény
Hozzávalók: 2 tojás lenmag étolaj só bors fűszerpaprika Elkészítés: a 2 tojást és 2 csipetnyi sót felverjük, a keverékbe belemérünk 1-2 evőkanál lenmagot, és kevés olajon (1 evőkanálnyi) serpenyőbe öntjük….
Csicseripüré párolt zöldségekkel
Hozzávalók: 50 dkg csicseriborsó, 40 dkg sárgarépa, 2 szál póréhagyma, 2 karalábé, 4 dkg tökmag, 10 dkg vaj, 1 teáskanál méz, só Elkészítés: A csicseriborsót egy éjszakán át 2 liter…
Élesztőmentes kenyér (érdemes kipróbálni)
Hozzávalók: 40 dkg teljes kiörlésű tönkölybúzalisz 3 evőkanál repceolaj (én legalábbis azzal csinálom) 1 Activia joghurt 1 joghurtos pohárnyi víz 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál só Elkészítés: Az összevalókat csak…
Életerő-saláta
Hozzávalók: (4 személyre) 1 fejes saláta 40 dkg túró 4 szelet ananász 2 narancs 2 evőkanál mazsola 1 evőkanál hámozott tökmag 1 kis fej lila hagyma 1 evőkanál citrom, olívaolaj…