Részeges sárgabarack
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas porcukor a tetejére olaj a sütéshez csipetnyi só 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 evőkanál porcukor 12-15 dkg…
hús pácolás tárcsán sütéshez
Csörögefánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a tetejére vaníliás porcukor 30 dkg sárgabarackdzsem a tálaláshoz a sütéshez olaj a tészta nyújtásához liszt 5 tojássárgája 1 dl tejföl 0,5…
Gesztenyével töltött fácán
…zsemlét összegyúrjuk a megsütött gesztenyével, vagy sütéshez való 1db gesztenyemasszával, a tojással, a sóval, és az őrölt szerecsendióval, majd a fácán hasüregébe töltjük. A lábait hústű segítségével leszorítjuk, majd az…
Fasírozott tojásból
Hozzávalók: 5 db keménytojás 1 db nyers tojás 1 db zsemle 10 dkg gomba 1/2 kanál zsír 1/2 fej vöröshagyma só bors zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: Az 5 db…
Húsvéti muffin
…sütemény „túlcsordul”. Ha fém muffinformát használunk, vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, mielőtt beletesszük a masszát. Erre akkor nincs szükség, ha papírkosárkákat vagy szilikon muffinformát használunk a sütéshez. A muffin 200 fokon,…
Gombatorta zsályával
…csokor zsálya 2 gerezd fokhagyma 4 tojás 7,5 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín A formába a sütéshez sütőpapír szárazbab Elkészítés A Ramát kis darabokra vágjuk és a liszttel, sóval,…
Karaj Dávid király módra
Hozzávalók: 12 szelet karaj, ½ kg darálthús, vegeta, foghagyma, petrezselyemzöld, tojás, liszt, zsemlemorzsa a panírozáshoz, olaj a sütéshez. Elkészítés: Először a húsokat kiklopfoljuk és megsózzuk enyhén, ezután a darálthúst belerakjuk…
Mákos kelt palacsinta
Hozzávalók: 10-15 palacsintához: 20 dkg liszt 1 dkg friss élesztő 1 tojás 2,5 dl tej 5-6 dkg cukor pici só olaj a sütéshez kevés tej és olaj a locsoláshoz darált…
Epres palacsintatorta II.
Hozzávalók: A palacsintához: 2 tojás 20 kg liszt 3 dl tej 1,5 dl szódavíz csipet só 1 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj A sütéshez: olaj, A töltelékhez: 1 csomag vaníliás…
Túrós sült kifli
…sütéshez Elkészítés A kifliket kettévágjuk, belsejét kiszedjük és félretesszük. A túrótölteléket elkészítjük. A túrót összetörjük, ízesítjük vanillincukorral és kristálycukorral ízlés szerint, majd hozzáadjuk a két tojássárgát és a mazsolát, majd…