Tallérkák
…teáskanál szódabikarbóna fél teáskanál sütőpor Elkészítés Az első részt összekeverem, majd külön a második részt is. A vajas vagy sütőmargarinos cukros masszát összegyúrom a lisztes keverékkel, és fél órára a…
húsleveshez második
Túrókrémes rakott piskóta
…A tojások fehérjét kemény habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből, 1 dl barackbefőtt léből a maradék cukorral és a vaníliás pudinggal krémet főzünk. A tűzről levéve óvatosan belekeverjük…
Zselatinos sütemény
…nagyon óvatosan, lassan a megdermedt rétegre öntöm. A 4 tejfölt 6 kanál porcukorral, 2 cs vaníliás cukorral, és a 2 dl forróvízben felolvasztott zselatinnal összekeverem és szintén a megdermedt második…
Kornélia vajas pogácsája
…sót, margarint összedörzsöljük. Beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd annyi kefirt, hogy puhább, jól gyúrható tésztát kapjunk. Kinyújtjuk, hajtogatjuk. Hajtogatás után pihentetjük (akár egy éjszakán át). Második hajtogatás…
Linzer
…hűtőszekrénybe tesszük. Fél centiméter vastagra kinyújtjuk, nagy pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, (minden második közepébe kisebb lyukat szúrunk), kisütjük, majd kettőt-kettőt összeragasztunk lekvárral. Tetejét meghintjük porcukorral. Ünnepibbé tehetjük, ha melegített csokiba mártjuk, és…
Isteni almás pite
…a fahéjjal. Ezután következik a második, a kisebb adag tészta, ezt is tepsiméretűre nyújtom, a félkész süti tetejére hengergetem. Villával megszurkálom, felvert tojássárgával megkenegetem és mehet is kb. 40 percre…
Túrókrémes rakott piskóta
…a cukor harmadával és a vaníliás cukorral, majd összedolgozzuk az áttört túróval. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a második harmad cukorral. A tejből 1 dl barackbefőttlével, a maradék cukorral…
Epres tejszines torta, banánpudinggal
…rá. Rárakjuk a második lapot. Ezt is megkenjük a banános krémmel, csak kicsit vékonyabban, majd az egész tortát bevonjuk a tejszínnel. Eperrel díszítjük. 1-2 órára hűtőszekrénybe rakjuk. gyermekkel is készíthető…
Fahéjas nektarintorta
…ek likőrrel. Rásimítjuk a tejszínes krém 1/3-át, és megszórjuk a nektarinkockák felével. Rátesszük a második lapot, meglocsoljuk 2 ek likőrrel, és megkenjük 5 ek baracklekvárral. Elsimítjuk rajta a tejszínes krém…
Túrókrémes rakott babapiskóta
…harmadával, a vaníliás cukorral, és dolgozzuk össze az áttört túróval. A tojások fehérjét verjük kemény habbá a második harmad cukorral. A tejből 1 dl barackbefőttlével, a maradék cukorral és a…