…Megkenjük tejfölös tojássárgájával, megszórhatjuk reszelt sajttal, és forró sütőben sárgás-barnára sütjük. A kimaradó tészta mélyhűtőben tárolható, finom virslivel megtöltve, megsütve is. A kimaradó töltelék kiválóan alkalmas melegszendvicskrémnek is. Megjegyzés: A…
…margarint, 2 dkg élesztöt/felfuttatva pici tejben/,4 tojás sárgáját ,pici sót, 1 citrom héját/reszelve/,1 dl tejföllel összegyurjuk,laza tésztára. 4 kis egyforma cipot formálunk.Picikét pihentetjük.Addig elkészithetjük a tölteléket.4 tojás fehérjét-30dkg cukorral, pici…
…hagyjuk. – A sárgarépát kíméletesen pároljuk, hűlni hagyjuk. – Az egészet turmixba tesszük, homogén masszává turmixoljuk. – Azonnal fogyasztható, kenyérre kenhető. Tanácsok: – Pár napig hűtőben tárolható. Elkészítési idő: 60…
…sokáig tárolható lefagyasztva. Ha lefafyasztjuk kiszaggatva, bármikor, úgy fagyosan betesszük kikent tepsibe, megkenjük, megszórjuk, és 15-20 perc alatt kész a friss, meleg perec. Váratlan vendégeknek igazi meglepetés! A receptet Kathy,…
…kenhető krémet kapjak. (Amit nem használok fel, a hűtőben 1-2 hétig tárolható.) A püréhez hozzáadom a finomra vágott fokhagymát, a citrom levét, a szezámpürét és a fűszereket. Megjegyzés: Kapható csicseriborsó…
…levet felszívni. Főzelékhez feltétként fogyaszva 30 dkg gomba is elegendő. Tanácsok: Csak hűtőszekrényben tárolható. Sajnos a gombapaprikás hamar romlik. Jól bírja azonban a fagyasztást, így a mélyhűtőben huzamosabb ideig is…
…felbontást követően csak hűtőben és mindössze kb. egy hétig tárolható az így eltett lekvárféleség, de szorgosan gyűjtögetem hónapokon át a 0,5-2,5 dl űrtartalmú csinos üveget. A beléjük töltött lekvárok hamar…
…és zsemle formára alakítva sütõlemezre tesszük. Félórai újabb pihentetés után elõmelegített, közepesen meleg sütõben megsütjük. Dupla adagban is érdemes készíteni, mert a mélyhûtõben jól tárolható. ízletes szendvics készülhet belõle, vagy…
Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (kb. 30 dkg) kb. 1 teáskanálnyi frissen őrölt színes borskeverék kb. 4-5 dkg parmezán, illetve parmezán jellegű kemény sajt (pl. Grana padano) A petrezselyemkrémhez:…
…lesz. Csavaros tetejű üvegben, hűtőszekrényben egy teljes hétig tárolható, szendvicsekhez, salátákhoz egyéb fogásokhoz is kitűnő. A krumplit alaposan megdörzsölöm, ha szükséges, külső vékony héját eltávolítom. Kb. 1/2 cm-es karikákra vágom,…