Gyümölcshab piskótadarabokkal

Hozzávalók: 1 doboz darabolt ananász 5 dl kimagozott meggy 1 pohár tejföl 4 evőkanál porcukor 2 evőkanál natúr citromlé 6 dl tejszín 2 csomag habfixáló por 1 nagy doboz babapiskóta…

Tejszínes narancstorta

…dl tejszín 2-2,5 cs. habfixáló 3-4 narancs kockára darabolva ízlés szerint cukor ízlés szerint mazsola Elkészítés Először a piskótát készítem el. A 6 tojásfehérjéből a 6 kanál cukorral együtt kemény…

Ribizlis szelet

…25 dkg ribizli 2 dl tejszín 1/2 cs habfixáló Díszítés csokoládélevélkék Elkészítés A margarint a mézzel, a porcukorral és a tojásokkal gőz fölött kikeverjük. Még melegen hozzáadjuk a lisztet és…

Pavlova torta

…cs habfixáló csipet só bármilyen idényjellegű gyümölcs Elkészítés A tojásfehérjét a csipet sóval, a porcukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az ecetet és a keményítőt is….

Citromos-túros epertorta

…1 csomag habfixáló 25 dkg eper 1 csomag tortazselé (kis csomagos piros színű, vagy nagy csomagos eper vagy erdei gyümölcs ízesítéssel) Elkészítés: A tortalapot beleszabom egy 24-26 centiméteres tortaformába. A…

Tejszínes piskótarolád

habfixáló 1 csomag vaníliás cukor A tetejére porcukor Elkészítés Egy sütőpapírra 10 darab 10 centi átmérőjű kört rajzolunk, és a sütőt 220 °C-ra előmelegítjük (légkeveréses sütőt 200 °C-ra). A vajat…

Málnazselés sajttorta

habfixáló, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, a málnazseléhez: 25 dkg málna, 1 zacskó málnaízű zselépor. Elkészítés: a tortához 3 dl tejszínből a habfixálóval kemény habot verek. A tejet a…

Epres túrótorta

Hozzávalók: 6 tojás sárgája 6 tojás fehérje 18dkg cukor 1cs vaníliás cukor 8dkg liszt 6dkg étkezési keményítő 6dkg kakaópor 4dl tejszín 50dkg túró 3cs habfixáló 7dkg cukor a krémbe 60dkg…

Mogyorókrémes gyerek szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 4 dl tejszín 1 ek porcukor 1 cs habfixáló Krém 10 dkg csokoládé 3 ek liszt 1/2 l tej…

Túrós krémes

Hozzávalók: 1 csomag (50dkg) fagyasztott vajas leveles tészta 1 kg tehéntúró 10-12 evőkanál porcukor 4 csomag vaníliás cukor 4 dl habtejszín 1 csomag habfixáló por a tészta kinyújtásához: finomliszt a…