Áfonyás pezsgőkrém
…kelyhekbe vagy kis tálkákba, majd tegyük a hűtőbe. Közepes lángon, gőz fölött keverjük ki a tojássárgáját a cukorral, valamit a pezsgővel, míg a massza besűrűsödik, s könnyű és habos lesz….
habos rollo
Kakaós-habos sütemény
…cukorral habosra keverjük, majd hozzáadunk 10 evőkanál langyos vizet, amivel tovább keverjük, végül a sütőporral elkevert lisztet is hozzáadjuk. Sütőpapírral bélelt közepes nagyságú tepsibe simítjuk a masszát, és kissé előmelegített…
Mogyorókrém házilag
…és habverővel addig keverjük, amíg habos, könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. Hűtőszekrényben sokáig eláll. Hasonló kategóriák céklalé házilag csokilikőr házilag mogyorókrém készítése…
Mogyorókrém házilag
…és habverővel addig keverjük, amíg habos, könnyű masszát kapunk. Végül beledolgozzuk a darált diót, és jól zárható üvegbe töltjük. Hűtőszekrényben sokáig eláll. Hasonló kategóriák füstölő építése csokilikőr pálinkából húsfüstölés tejkaramella…
Túros habos krémes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 17,5 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1 db egész tojás 1 db tojássárgája 7,5 dkg vaj 7,5…
Kenyérre kenhető csokoládés mogyorókrém
…szórom a porcukrot, a kakaóport, a tejport meg a sót. Szárazon összekeverem, majd a langyos vizet ráöntöm. A margarint darabokban hozzáadom, és elektromos habverővel addig keverem, míg habos, könnyű massza…
Meggyes csokoládéfagylalt
…turmixoljuk, majd hozzáöntjük a tojást, a maradék tejet, a porcukrot és a sót. A csokoládét gõzön vagy mikrohullámú készülékben felolvasztjuk, és belecsorgatjuk a habos keverékbe. Ezután még további 1 percig…
Francia krémes
…vízzel (a vizet 3 kanalanként adjuk hozzá) habosra keverjük, hozzáadjuk a 20 dkg lisztet és a fél csomag sütőport, majd piskóta alapot sütünk. A krémhez a pudingot a vaníliás cukorral,…
Kirsche torta
…egy vizes piskótát kell elkészíteni. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját addig keverjük a cukorral és 4 ek vízzel, amíg nem lesz kissé habos. A lisztet alaposan elkeverjük a kakaóval és…
Habos-túrós süti
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg rétesliszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 db tojás 1 kávéskanál sütőpor 5 evőkanál kakaópor 1 db citrom A töltelékhez: 50 dkg túró 4…