Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
4 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
2 evőkanál darált dió
7 evőkanál cukor
7 tojás - Krémhez
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
6 evőkanál cukor
1 evőkanál tej
4 egész tojás
10 dkg mazsola
Elkészítés
A 7 fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a sárgákat, a diót, a kakaót és a lisztet. Közepes tűznél sütjük. A tojásokat, a tejet és a cukrot folytonos keverés mellett krémmé főzzük. Mikor kihűlt, belekeverjük a habos vajat vagy sütőmargarint és a mazsolát, melyet előzőleg egy napig rumban áztattunk. Megtöltjük a tésztát, tetejére reszelt csokit szórunk.
gyermekkel is készíthető