Joghurtos őszibaracktorta

…a torta díszíthető eperrel, málnával, ribizlivel is. Például én már készítettem narancsból is, ekkor citromhéj helyett az egyik narancs héját reszeltem a joghurtos masszába. Megjegyzés: A receptet Eelalice küldte. Köszönjük!…

Kukoricás rizi-bizi

…is helyettesíthetem a konzervet. Akkor megfőzöm, ha kihült késsel levágom a szemeket, és só helyett egy húsleveskockát teszek a rizsbe. ( Nincs rá magyarázat, de így más, jobb az íze.)…

Fokhagymás cukkini II.

…hogy az ízek összeérjenek, és már fogyasztható is. Megjegyzés: Ideális roston sült húsokhoz köretnek, krumpli vagy rizs helyett, vagy akár magában is fogyasztható. A Worchester szósz különleges ízt kölcsönöz. A…

Spicces túrólabdák

…jól elkeverjük. A masszából két teáskanál segítségével dió nagyságú golyókat formázunk, és a forró olajban aranybarnára sütjük. A golyókat szalvétán jól lecsöpögtetjük. A desszertöntetet vékony csövű tortadíszítőbe töltjük, és minden…

Spenótos tészta – kicsit másként

…(só helyett), csípős piros arany Aki nem szereti a csípőset, az használhat édes paprikát és csemege piros aranyat) ½ zacskó durumtészta (makaróni, orsó, egyéb) Elkészítés: Alap: megfőzzük a tésztát, majd…

Habkönnyű csokoládékrém

…még egyszer sem okozott problémát — annál inkább az utánpótlás. Tanácsok: Igaz, nem önálló étel (bár puding helyett én szívesen kanalazom), viszont egy csomó más finomság alapja lehel. Larának például…

Kukoricás rizs

…megkavarom és óvatosan hozzákeverem a kukoricát ( a levét megiszom). Lefedem, kikapcsolom a gázt, és 15-20 perc múlva tálalom. Tanácsok: Télen a saját fagyasztott csöveskukoricával is helyettesíthetem a konzervet. Akkor…

Csicseriborsó krém

…a fűszerekkel és a mustárral, majd hozzáadjuk a vajat vagy margarint, és alaposan összekeverjük. Megjegyzés: Olívaolajat is használhatunk a vaj helyett. A fűszereket pedig ízlésünk szerint helyettesíthetjük bármilyen más fűszerrel….

Fehérboros limonádé

…szívószállal kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 5 perc Fogyasztható: kb. 20 perc múlva 1 adag: 445 kJ/106 kcal Top tipp: Elkészíthetjük a limonádét vörösborból is. Ekkor a citrom helyett narancsot használjunk….

Sajtos-spenótos tészta

…A tésztát összekeverem a spenóttal, reszelt vag darabolt sajjtal forrón tálalom. Tanácsok: Paradicsomkarikákkal díszítve hú, de finom:) Tej helyett tejszínnel még finomabb! Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: rosewood…