Ponty lengyel módra
…levét. A haldarabokat puhára főzzük, előmelegített tálra tesszük, a levét szitán átszűrjük. A léhez hozzáadjuk a hal vérét, a sört, a kockacukrot, a szilvalekvárt, a mandulát, és a vajjal lassú…
hal füstölése házilag
Ketchup házilag
Hozzávalók: 1,5 kg paradicsom 1 kg paradicsompaprika (pritamin) 30 dkg vöröshagyma 5 db babérlevél 1 kávéskanál őrölt bors 15 dkg cukor 5 dkg mustár 1 dl 20%-os ecet, vagy 2…
Keksztekercs I.
…Elkészítés: A kekszet ledaráljuk. (Érdemesebb házilag elkészíteni, mert az előre darált kekszek hatszor annyiba kerülnek). Összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Porcukorral meghintett folpackra tesszük, és négyszög alakúra nyújtjuk. A töltelékhez való…
Csokoládé – házilag
Hozzávalók: 1 kg kristálycukor 2 dl víz 50 dkg zsíros tejpor 20 dkg sütőmargarin 10 dkg kakaó ízesítés tetszés szerint Elkészítés: A kristálycukorból és a vízből sűrű szirupot főzök, beleteszem…
Sonkás-paradicsomos táska
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta (házilag készített vagy készen vett) 1/2-1 csokor újhagyma 20 dkg koktélparadicsom 20 dkg főtt sonka 2 evőkanál tejföl (min. 30% zsírtartalommal) só bors kömény fél…
Mozzarellás csirkemell
…házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni) Elkészítés: A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel….
Sajtgaluskaleves
Hozzávalók: 5 dkg reszelt sajt 1 db egész tojás 3 evőkanál finomliszt 4 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál száritott (vagy házilag eltett) kapor 2 db húsleveskocka só törött…
Szambusza
…nagyon kis olajban bele forgatni es ez is alul a sutoben sutom Tanácsok: Hazilag keszultnek akar milyen formalya lehet ,nekem ehez van vagom es ha itthon keszul a teszta akkor…
Gesztenyepüré házilag
…tejszínhabbal, a tejszínhabra még nyomhatunk egy-egy szem málnát. Megjegyzés: A receptet Mary Kucsma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák narancsszörp házilag gomolya készítés házilag gesztenyepüré készítése kalapkészítés kartonból gesztenyepüré masszából dürüm házilag…
Sajt házilag
…dolgozni vele. A receptet beküldte: Erás Hasonló kategóriák körtelé készítése almalé készítése konyak készítése paradicsomlé házilag körtelé készítése házilag zselécukor készítése házilag konyak házilag nyers pacal tisztítása gyümölcslé készítés cukordísz…