Irmik helvasi (török grízes halva)
Hozzávalók: 1 csésze víz 1 csésze tej 1 csésze cukor 12 dkg vaj 3/4 csésze gríz fél csésze apróra vagdalt, hámozott mandula vagy dió, mogyoró (de egész csészével jobb, és…
halv/u00e1ny/u00edt/u00f3
Hókifli
…hogy összeálljon, majd egy órát pihentetjük. Utána 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval szaggatjuk, megtöltjük, kifli formára hajtjuk, és előmelegített sütőben halvány rózsaszínűre sütjük, majd még melegen vaníliás cukorban megforgatjuk….
Hókifli
…nudlit készítenénk, majd feldaraboljuk, és kifli alakúra formázzuk. Előmelegített, 180 °C fokos sütőben néhány perc alatt halvány barnára sütjük, majd még melegen vaníliás cukorral összekevert porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Ezersziget csirkesaláta
…halványzeller vékony külső hártyáját lefejtjük, majd a rudakat 1 centis darabokra vágjuk. Az így előkészített hozzávalókat a csirkefalatokkal együtt tálon elrendezzük, de összekeverve is ráhalmozhatjuk. A mártást külön kínáljuk hozzá….
Viki kedvence
…nem sül halványan. 3. változat: fél tojásokat teszek a húsra, esetleg a tojás alá sonkát, és ezt öntöm le a sajtos tejföllel. Megjegyzés: Gyakran készítem, mert szereti a családom. A…
Babapiskóta házilag
…a tésztát. Előmelegített sütőben halványsárgára sütjük. Tanácsok: A recept a szomszéd néni „kincsestárából” való. Ő már eleve 3-szoros adagot készít, amiből 240-260 piskótát süt ki. Dobozba téve sokáig eláll, és…
Hókifli
…nudlit készítenénk, majd feldaraboljuk, és kifli alakúra formázzuk. Előmelegített, 180 °C fokos sütőben néhány perc alatt halvány barnára sütjük, majd még melegen vaníliás cukorral összekevert porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…
Somlói galuska tiroli módra
…részre osztjuk. Az elsőbe keverjünk bele 1 tasak vanília ízű pudingport. Előmelegített sütőben halvány pirosra sütjük, kb. 10-12 perc alatt (tűpróba). A másodikba beleszitáljuk a kakaóport. Előmelegített sütőben jól átsütjük,…
Kókuszos-kávés sütemény
…kemény habbá verjük. 30 dkg kókuszreszeléket, 4 evőkanál lisztet és fél csomag sütőport keverünk hozzá. Középmeleg sütőben halványrózsaszínűre sütjük. A krémhez 7 tojás sárgájából, 15 dkg cukorból, 2 dl feketekávéból…
Somlói galuska Trioli módra
…ki, a masszát 3 részre osztjuk. Az elsőbe keverjünk bele 1 tasak vanília ízű pudingport. Előmelegített sütőben halvány pirosra sütjük, kb. 10-12 perc, (tűpróba). A másodikba beleszitáljuk a kakaóport. Előmelegített…