Hamis vadas
Hozzávalók: 1/2 kg csirkemellfilé 1 pohár tejföl 1 hagyma 2 nagy sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 3 evőkanál étolaj 2-3 babérlevél kevés mustár kevés liszt cukor só Elkészítés: A cukrot megpirítjuk…

Hozzávalók: 1/2 kg csirkemellfilé 1 pohár tejföl 1 hagyma 2 nagy sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 3 evőkanál étolaj 2-3 babérlevél kevés mustár kevés liszt cukor só Elkészítés: A cukrot megpirítjuk…
…összegyúrom, és hűtőbe rakom. Én általában másnap veszem elő. Kis golyókat formázok belőle, és beleforgatom keserű kakaóporba. Ezenkívül forgatható akár kókuszreszelékbe, kristálycukorba vagy csokireszelékbe. Megjegyzés: Nagyon finom, könnyű, sütést nem…
Hozzávalók: 1 közepes karfiol (tisztán 50-60 dkg) 1 nagy fej vöröshagyma olaj fűszerpaprika (lehet csípős is) ízlés szerint majoranna ízlés szerint őrölt bors só csipet szerecsendió 3-4 db tojás Elkészítés:…
…5 percig állni hagyjuk. A porcukrot a vajjal, a keksszel és az aromával a darához gyúrjuk. A masszából golyókat formázunk, és meghempergetjük kakaóporban. 1 órára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Mi csak…
Hozzávalók: Tojás 20 db Karfiol (tisztított) 2,00 kg Étolaj 0,10 l Vöröshagyma 0,20 kg Fűszerpaprika 0,01 kg Petr. zöldje 1 cs. Konyhasó 0,02 kg Elkészítés: A felmelegített olajon a finomra…
…2 db mandula aroma (kicsi) kakaópor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kb. dió nagyságú golyókat formálunk. Kakaóban megforgatjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, és gyorsan kész. A receptet Arató Vera küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 3 evőkanál zsemlemorzsa friss petrezselyemzöld kevés ételízesítő őrölt bors 5 dkg élesztő 2-3 tojás kevés olaj Elkészítés: Az élesztőt egy csésze langyos vízben feloldom. Az…
…legvégül pedig a keserű mandulaaroma. A masszát hagyjuk kihűlni, majd csinos golyócskákat formázunk belőle. Ezt követően keserű kakaóporba hempergetjük őket, és tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, a keserű kakaópor tökéletesen kiegészíti…
…hozzáadni darált diót vagy mandulát). Golyókat formálok belőle, és ízlés szerint darált kekszbe, kókuszba, kakaóporba forgatom őket, vagy hagyom csupaszon. Hűtőben tárolom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Gabcsi küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 15 evőkanál tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 4-5 evőkanál kakaópor rumaroma mandulaaroma 10 dkg kókuszreszelék tortabevonó Elkészítés: A darált kekszet egy tálba öntjük….