Rakott rétes
…2 evőkanál olaj Elkészítés: A kevés olajjal kikent tepsit kibéleljük két réteg réteslappal; egy réteg szeletelt almát teszünk rá, majd megszórjuk porcukros fahéjjal. Egy réteslapot helyezünk rá, és megkenjük tejföllel….
hamis tiramisu tejföllel
Gombás szelet
…perc alatt, sűrű kevergetés mellett zsírjára sütjük. 1 evőkanál liszttel tovább pirítjuk, majd az apránként hozzáadott tejföllel folytonos kevergetés mellett felengedjük. Ha túl sűrű, tejjel még lehet higítani. Amikor a…
Huszárgombóc
…pótoljuk a vizet. Közben a Knorr Vadas Rafinéria alapokat tejföllel és mustárral elkészítjük és a leszűrt gombócokat nyakon öntjük vele. Tálaláskor tejföllel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Novák Attiláné küldte. Köszönjük!…
Alföldi gombócleves
…főzzük közepes lángon. Tejföllel is ehetjük, úgy is nagyon finom. 6. A fennmaradó masszából kevés olajon sütünk kb. fél tenyérnyi lepénykéket. Megjegyzés: Alapból duplázni szoktam a krumplit, a levesbe elég…
Rakott csirketál
…majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel és őrölt borssal. Az egész anyagot elkeverjük a tejföllel és megsózzuk. Az időközben megfőtt burgonyát megtisztítjuk és karikákra szeleteljük. Egy zománcos tepsit a vaj egy…
Pizzatekercs Nelli módra
…összekeverjük a tejföllel és a tojássárgákkal. Ha megkelt a tészta (legalább fél óra),2 részre osztjuk.Kis pihentetés után kb. fél cm vékonyra nyújtjuk. Megkenjük a margarinos krémmel,rá jön a ketchup,pizzafűszer,majd megszórjuk…
Lencsesaláta
…Elkészítés: Lencsét meg kell mosni, majd pár órára beáztatni, majd enyhén sós vízben puhára kell főzni. A virslit felkarikázzuk, megfőzzük. A hagymát apróra daraboljuk, a tejföllel, borssal, sóval, mustárral, citrom…
Spenótos-fetás rétes
…a hátralévő két lappal is. Olajjal kikent tepsibe rakjuk, a tetejét megkenjük a maradék tejföllel, végül 200 fokos sütőben sütjük 15-20 percig, míg megpirul. Ízlés szerint friss tejföllel fogyasztjuk. Megjegyzés:…
Kukoricás rakott palacsinta
…zellerzölddel elkevert tejföllel, és megszórjuk apróra vágott pulykasonkával (vagy más felvágottal). Addig rétegezzük míg a hozzávalók elfogynak. A tetejét megkenjük még tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. Meleg sütőben átforrósítjuk a…
Rakott spagetti
…a cukorborsót, meglocsolom tejföllel, és ráteszem a spagetti másik felét. Leöntöm tejföllel, és reszelt sajtot teszek a tetejére. Sütőbe teszem, hogy a sajt ráolvadjon, és már kész is. Megjegyzés: Néha…