Alufóliás flekken

…tömény italokat, ilyenkor sokkal jobban esik egy laza fröccs vagy egy hűsítő sör. Gyerekeknek és a sofőröknek szigorúan csak üdítő jár! Télvíz idején is elkészíthetjük, ilyenkor egy jól záródó sütőedényben,…

Naptorta

…víz egy csipet só 10 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 3 db tojás 15 dkg kristálycukor 5 dkg Rama Sütőmargarin Az omlós tésztához egy csipet só 1 db tojásfehérje 4…

Legegyszerűbb muffin

…sok lett a tészta). A tésztát egyenletesen eloszlattam a formákban, majd mindegyikbe egy-egy fél, illetve egy-egy negyed szaloncukrot tettem a tetejére. Közepes hőfokon tűpróbáig, kb. 15 percig sütöttem. Később derült…

Mentás-joghurtos padlizsánsaláta

…20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Amíg a padlizsán sül, összepakoljuk az öntetet: egy pohár joghurtba belereszelünk egy gerezd fokhagymát, hozzákeverünk pár evőkanál olívaolajat, belecsepegtetjük egy fél citrom levét szórunk hozzá…

Juhtúrós pogácsa II.

…Elkészítés: Langyos tejben morzsold el az élesztőt, tegyél bele egy csapott mokkáskanál cukrot, majd hagy felfutni. A lisztet egy mélyebb tálban a szobahőmérsékletű margarinnal morzsold el, majd add hozzá a…

Csokoládés gyufaszálak

…megpuhuljon. A munkaasztalra szitáljuk a lisztet,a kukoricakeményítőt és a szárított élesztőt.Halmot formázunk belőle,a közepébe mélyedést nyomunk.A mélyedésbe teszünk egy csipet sót,egy egész tojást,egy t.sárgáját,a darabokra aprított vajat,és szépen lassan eldolgozzuk…

Halas batyu gazdagon

…lereszlejük, a zöldfűszerekkel együtt a joghurthoz keverjük. A paradicsomot karikára vágjuk. Egy sütőpapírt kiterítünk, rákarikázzuk a krumplit, rádobjuk a paprikát, a paradicsomot, a gombát és a hagymát, kicsit megsózzuk, borsozzuk,…

Édes rakott tészta

…miatt) Elkészítés: A tésztát kifőzőm, közben az almákat lereszelem. Egy jénai tál aljára teszek egy réteg tésztát, rá reszelt almát lekvárral elkeverve, mazsolát, egy kis darált diót. Aztán jöhet a…

Tortilla chips házilag (olcsobb mint a bolti)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukorica liszt 500 gr finom liszt egy kiskanál só egy kis szódabikarbóna 2 dl víz (kb) Elkészítés A tésztát jól…

Kotlós és csibéi

egy nagyobb és egy kisebb cipót készítünk, amelyeket egymásra helyezünk. Ez lesz a kotlós teste és feje. A félretett tésztát kinyújtjuk és egy ollóval kivágjuk a szárnyait, a farkát és…