Fekete-erdő torta
…első tortalapot megkenjük a meggyes töltelékkel, majd a tejszínes töltelékből is ugyanennyi kerül rá. Ugyanúgy járunk el a következő piskótalappal is. Utoljára rákerül a harmadik piskóta is. gyermekkel is készíthető…
hany dio kerul egy dios kalacsba
Két emelet boldogság
…kikeverjük a margarinnal és a cukorral, majd 2 egyenlő részre osztjuk. Az egyik felébe zseléscukrot aprítunk és fél deci rumot adunk hozzá. A másik felébe 2 evőkanál kakaót keverünk. Az…
Szivárvány szelet
…Elkészítjük a pudingokat is. A puncs pudingba belekeverünk 3 ek. kristálycukrot, majd apránként kavargatva hozzáöntjük a 6 dl tejet. Addig főzzük állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Egy tálcára tesszük a…
Firenzei bableves
…a csíkokra vágott káposztaleveleket és a felkockázott paradicsomot is, további 5 percig főzöm. Az ételt a bab levével felengedem, és egy órán át rotyogni hagyom. Ezután kerül bele a bab,…
Rakott kalács
…ha ízben harmonizál a pudinggal) Elkészítés: A kalácsot felszeleteljük. Egy edényt kibélelünk alufóliával, majd a kalácsokat körkörösen belerakjuk. Ha lehet, ne nagyon maradjon hézag a szeletek között. Egy kanál segítségével…
Tiramisu V.
…a babapiskótákat, és leteszek 1 sort egy porcelántál aljába. A fehérjét felverem egy nagyon pici sóval. A sárgáját külön edényben összekeverem a krémsajttal, a porcukorral, a fahéjjal és a vaníliás…
Halas szendvics villámgyorsan
…ennek a tetejére. Végül a halra úgy rakom a citromot és a paradicsomot, hogy egy szeletet kettévágok mindegyikből, és 1 citrom, 1 paradicsom, 1 citrom, 1 paradicsom kerül rá. Tanácsok:…
Almás krémes
…felfőzzük, lehűtjük. A margarint habosra keverjük, beletesszük az almát, a pudingot, a reszelt citrom héját és ízlés szerint fahéjat. A kakaós lapra kerül a krém, majd a sárga lap. A…
Gesztenyetorta
…sütünk ki, külön-külön. Az egyikhez a 3 tojásból 5 dkg gesztenyemasszával, 5 dkg cukorral, és a fele mennyiségű, sütőporos, szitált liszttel készítjük el a tésztát, s kerek lapot sütünk belőle….
Almás pite III.
…kerül egy kis morzsa, arra a tészta másik fele. Villával megszurkálom a tetejét, és szép pirosra sütöm. Langyosan szelem, porcukorral hintem tálalás előtt. Megjegyzés: Nem csak almával, hanem meggyel, sárgabarackos…