Szerb rakott tészta

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált marhahús
  • 10 dkg vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • 2,5 dl paradicsomlé
  • 10 dkg reszelt trappista sajt
  • 1 dl felforralt, lefölözött tej
  • bors
  • oregánó
  • 2 kanál olaj
  • 50 dkg főtt tészta

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a marhahúst, megfűszerezzük (só + bors + oregánó), ráöntjük a paradicsomlevet. A tepsi aljába egy sor főtt tészta kerül, aminek a tetejére egy sor húsos szószt öntünk. Addig rétegezzük így, amíg elfogynak az alapanyagok. A tetejét meglocsoljuk a tejföllel összekevert tejjel, és a végén sajttal szórjuk meg. 180 fokon előremelegített sütőben 15 percig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Sharacicc küldte. Köszönjük!