Női szeszély

…lesz a habnak. Ezt a tojáshabot óvatosan hozzákeverem a tésztához, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm, és kisütöm. Ilyen piskóta lapot sütök legalább hármat. Mindegyik tésztából elmentettem egy-egy tojásfehérjét,…

Dupla vanília

…3-3 gerezd narancsot legyező alakban mellé teszünk. A vajas tésztás vaníliás kockákból kettőt eltova egymás tetéje helyezünk, és a málna elé tesszük. A csokoládélapokból hármat a vanília kocka mellé ültetünk….

Puncsízű pudingos süti

…vajat a porcukorral habosra kavarjuk.A mazsolát be ásztatjuk a rumba.Mikor a puding kihűlt mind a hármat összekeverjük. A tetejére vékonyan olvasztott csokoládét simítunk. Tanácsok: Finom, egyszerű,mutatós. A receptet beküldte: Almáspite2oo2…

Ostoros rétes

…a kakaóval. Pihentetés után a tésztákat egyenként kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, majd feltekerjük. Hármar-hármat összefonunk, és kivajazott, kilisztezett tepsibe terítve a réteseket további fél órát pihentetjük. A tetejüket sütés előtt…

Foszlós kakaós kalács

…Kisodorjuk vékonyra a részeket, megkenjük a krémmel. Hármat összefonunk. Zsírozott-lisztezett tepsibe rakjuk. Tojássárgát elkeverünk tejjel, és ezzel megkenjük. A végén durvára vágott diót szórunk rá. Előmelegített sütőben sütjük. Nagyon finom!!!…

Csokis kalács

…megdagasztjuk. Amikor megkelt a tészta, kiöntjük a meglisztezett deszkára. A tésztát 6 felé osztjuk. Közben kikeverjük a csokoládékrémet. A cipókat egyenként kisodorjuk, megkenjük csokoládékrémmel és felcsavarjuk. Hármat egymásba fonunk. Olajozott…

Gombás sonkatekercs

…sajt só bors Elkészítés: A tekercs elkészítése: 5 dkg teavajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Ráborítjuk a feldarabolt gombát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Amikor a gomba megpárolódott, levet eresztett, leszűrjük,…

Gombaköret

Hozzávalók: – gomba – tejszín(esetleg tejföl) – oregánó – petrezselyem – só – színes bors(őrölt) – hús-, csont- vagy erőleves leve – póréhagyma Elkészítés: 1. A gombákat negyedekre vágom(ha nagyobb…

Erdélyi rakottas

…húst. Erre jön a karikára vágott hagyma, szintén fedje be a gombát. Megint hús, só, bors, majoranna, gomba, hagyma. A tetejét befedem a maradék szalonnával. Ráteszem a kukta tetejét, és…

Rántott gomba töltve

Hozzávalók: 10 db gomba – lehet&otilde leg szép nagy kalapú vaj mustár bors só tojás sajt A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Elkészítés: A gombákat megtörölgetem, szárukat óvatosan kitöröm, és kiskanállal…