Citromos kolbász leveles tésztában

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 1 cs. fagyasztott leveles tészta 2 ek. olaj 1 kk. reszelt citromhéj fehérbors só 60 dkg sertéslapocka 1 tojás Elkészítés…

Kolbászos-sajtos vendégváró

Hozzávalók: fagyasztott leveles tészta gyulai kolbász fűszeres kecskesajt vagy trappista sajt tojás szezámmag vagy köménymag Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 3 mm vastagságúra kinyújtom, és éles késsel felvágom kb. 7×7…

Diós kifli

Hozzávalók: 12 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 6 dkg mazsola 2 evÅ‘kanál pálinka 10 dkg darált dió vagy mogyoró 8 dkg cukor 6 evÅ‘kanál tej(szín) 2 tojás (kettéválasztva) Elkészítés: A…

Sajtos rolók

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta A krémhez: 30 dkg reszelt sajt (lehet vegyesen föstölt és sima sajt) 4 tojássárga 4 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg margarin só…

Sonkás-hagymás táska

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 1 vöröshagyma 15 dkg pulyka- vagy csirkemellsonka virsli bors só ételízesítÅ‘ 10-15 dkg sajt 2 tojás Elkészítés: A leveles tésztát nyújtsuk ki. A hagymát vágjuk…

Sajtos béles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:50-60 perc 30 dkg fagyasztott leveles tészta 5 dkg fenyÅ‘mag 30 dkg tejszínes krémsajt 5 dkg reszelt parmezán 1 dl tejszín 1…

Gyors vajas tészta /leveles/

…tejfölt és a sót. Gyorsan összegyúrom, /hogy ne olvadjon meg a kezemtÅ‘l a margarin/ és legalább 12 órára a hűtÅ‘be teszem pihenni. EttÅ‘l lesz leveles. Kifliket vagy pitét is készíthetünk…

Marcipános stangli

Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta 15 dkg marcipánmassza ízlés szerint porcukor tojásfehérje szükség szerint 2 tojás sárgája kristálycukor a szóráshoz 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütÅ‘t 200 fokra elÅ‘melegítjük,…

Húsvéti sonkatorta

…TV paprika 20 dkg trappista sajt 2 evÅ‘kanál étolaj 1 db mirelit leveles tészta 1 teáskanál kömény Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk. Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy,…

Almarózsa

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:35 perc 1 cs vajas leveles tészta 3-4 db közepes alma 4 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1 tk…