Görög krémes (Galaktobureko)
…fÅ‘ni, állandóan kevergetve lassan hozzáadagoljuk a búzadarát, krémes állagúvá fÅ‘zzük, ügyelve arra, hogy le ne kozmáljon. Az elkészült forró krémbe belekeverünk 10 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint. Ezután kikent, kilisztezett tepsibe…
