Sajtos stangli (egyszerű)
Hozzávalók: fél dl tej; 3 kávéskanál só; 30 dkg liszt; 22 dkg Rama margarin; 2 dkg élesztő; 1 db tojás; egy csipet cukor Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben a…
hegykői stangli
Köménymagos sós stangli
Hozzávalók: 30 dkg liszt 22 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 tojás 1/2 dkg cukor só kevés tej egész köménymag Elkészítés: Az élesztőt 1/2 dl langyos tejben 1/2 dkg cukorral…
Stangli
Hozzávalók elkészítés:180 – 210 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 25 dkg Rama margarin 40 dkg liszt 35 dkg trappista sajt 3 csapott teáskanál só 1 tojás Elkészítés…
Házmester stangli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc sajt oregano 35 dkg liszt 30 dkg főtt krumpli 1/2 dl tej 2 dkg élesztő 1 db tojássárgája só bors…
Zöldséges stangli
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1 tojás 5 dkg margarin csipetnyi só A töltelékhez: gomba sárgarépa zöldbab spárga karfiol brokkoli cukkini ételízesítő pici só reszelt parmezán Az öntethez: 2…
Házmester stangli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 30 dkg főtt krumpli 1/2-1 dl tej 2 dkg élesztő 1 db tojássárgája 4 dkg Rama sütőmargarin só bors…
Sonkás szárzeller stangli
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles vajastészta, 50 dkg szárzeller, 20 dkg főtt, füstölt sonka, 1,5 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, őrölt bors, mustár, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg parmezán). A…
Töltött stangli
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 egész tojás 6 dkg olvasztott vaj 2 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej pici cukor pici só A töltelékhez: zalai felvágott ledarálva tejföl…
Diós stangli
…25 dkg diót, összegyúrjuk, majd egy kb. 35-40 cm hosszú hengert formázunk belőle. Nyújtófával meglapítjuk, és ujjnyi csíkokra vagdossuk. Ezeket a kis stanglikat enyhén zsírozott tepsibe rakjuk. 4 tojásfehérjét 1…
Zöldfűszeres stangli (grissini)
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg búzaliszt 1 kocka, vagy tasak élesztő 1 tk só 1 tk porcukor 1,25 dl natúr joghurt…