…a levével. Sültburgonyával illetve pároltzöldséggel nagyon finom! Jó étvágyat! Tanácsok: Ez az étel megkívánja a jó minőségű alapanyagot,vonatkozik ez a fehér borra is,amit főzés közben nagyon ajánlok a szakács figyelmébe…
…perc főzés után önts annyi tejfölt hozzá, ami pótolja az elpárolgott vizet, és ha szereted, tegyél bele ízlés szerint tárkonyt (ne túl sokat, mert erős az íze). Ha felforrt, máris…
…20 evőkanál cukorral és 1 kg gyümölccsel felteszünk főni. Ízesítjük kevés fahéjjal. 5-10 perc főzés után beleöntünk 20 evőkanál búzadarát, és addig kevergetjük, amíg a dara megfő. Egy tepsit kivizezünk,…
…vaddisznó húsát a rajtahagyott bőrével és szalonnájával együtt vágjuk darabokra és készítjük el. Ezek nélkül húsa száraz és kevésbé élvezhető lenne. Mivel a bőr erős szálú szőrzettel borított, szükséges a…
…megsózzuk, megborsozzuk, és tovább kevergetjük, amíg a hús levet ereszt. A bárányhúshoz 10 percnyi főzés után hozzáöntjük a paradicsomlevet, összekeverjük, befedjük és főni hagyjuk. Amikor a hús megfőtt, annyi vizet…
…meg, aranybarnára. Amíg a fülemülefészkek sülnek, a cukorból és a vízből főzzünk szirupot. 15 percig főzzük. A citromlevet a főzés vége előtt 1-2 perccel öntsük bele. Amikor a sütőből kivesszük,…
…főzés után kész is. Rizzsel tálalom. Tanácsok: Ennek a kajának a népszerűbb neve nálunk PULYKATRUTYI……Mivel saját fejlesztésű,így a mennyiségek általában erősen változóak a hozzávalóknál,de egy kis érzéssel elkészíthető Elkészítési idő:…
…picit megsózott olíván (a sótól gyorsabban puhulnak a rostok) puhára párolom a vöröshagymát, a fokhagyma felét és a spárgakarikákat. Félidőben rászórom a lisztet, amelyet világossárgára pirítok. Hozzáadok fél liter hideg…
…ízesítjük ízlés szerint és készre főzés előtt pár perccel hozzáadjuk a vörösbort is. Felfőzzük és apróra vágott petrezselyemmel, felszeletelt erős paprikával tálaljuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc…
…fokhagymát, a pálinkát. Lehetőleg víz nálkül főzzük. A főzés befejezése előtt utánaízesítjük ha szükséges és felöntjük a borral. Felrottyantás után kínáljuk friss fehér kenyérrel, vagy főtt burgonyával. Tanácsok: 10 –…