Rakott piskóta

…alját kirakjuk vele. Erre jön egy réteg krém, majd újra piskóta és krém, míg a hozzávalók tartanak (a tetejére krém kerül). Hűtőben pihentetjük, tálalás előtt a tetejét tejszínhabbal, gyümölccsel és…

Gesztenyés szelet

krémhez: a cukrot a margarinnal, és a gesztenyemasszával habosra kevertem, 4 ek réteslisztet, 1 vaníliás cukrot, és fél liter tejet összefőztem. Amikor kihűlt, belekevertem a vajas vagy sütőmargarinos gesztenyés krémbe,…

Gesztenyés szelet, sütés nélkül

…kihűlt krémhez adjuk. A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, rátesszük a krém felét, majd a rumos kávéba mártott babapiskótát, végül a krém másik felét. A tetejére pedig 0.5 l tejszín kerül….

Anikó kedvence

…200 fokon kisütjük. Krém: a lisztet és a kétféle cukrot a tejjel összekeverjük és lassú tűzön sűrűre főzzük. Belekeverjük a margarint és citromlével ízesítjük. A lapokat megtöltjük a krémmel. A…

Crème brûlée (krem brülé)

…A krémet töltsük kis, 1-1,5 decis poharakba vagy porcelánedénykékbe, azokat tegyük mély tepsibe, és öntsünk közéjük annyi forró vizet, hogy a formák kétharmadáig érjen. Óvatosan egyensúlyozzuk be az egészet a…

Kókuszcsiga

…(könnyebb ez a főzött krém mint egy vajas vagy sütőmargarinos krém). A kekszes masszát nedves fóliára ujjnyi vastagon elsimítjuk, megkenjük a krémmel, majd a fólia segítségével felgöngyöljük. Szórunk rá kókuszreszeléket,…

Pesti szelet

…3 púpozott kanál lisztből sűrű krémet főzünk. 25 dkg margarin, 15dkg porcukrot 2 vaníliás cukorral habosra keverünk, amikor a krém kihűlt a rámával összekeverjük. A lapokat megtöltjük és a tetejére…

Gesztenyés süti (nagyon finom)

…törve Krém 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag vaníliapuding 2 x 4 tojásból barna piskóta Elkészítés 2 x 4 tojásból barna piskóta. A krémhez:1 csomag…

Dupla csokis

…fél deci langyos vízben feloldott zselatinnal. Végül belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A túrós-banános krémet egyenletesen a kihűlt piskótára kenjük, majd a hűtőbe tesszük, amíg a krém kissé megdermed….

Pöttyöske

…6 rudat sodrunk belőle. Az egyik piskótalapra rákenjük a krém felét, elosztjuk a rudakat rajta, és befedjük a maradék krémmel. Rátesszük a másik piskótalapot, és csokimázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…