Rózsaszín felhők
Hozzávalók: 1 csomag zselatin 6 evőkanál hideg meggylé 250 ml (1/4 l) fehérbor 250 ml (1/4 l) almalé 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lehűtött tejszín Elkészítés:…
hideg tortak
Sárgabarack puding részegesen
…mandula 1 tasak vaníliás pudingpor 1/2 l tej 4 cl barackpálinka 1 kávéskanál étkezési keményítő 2 dl tejszín A díszítéshez: néhány mentabóbita Elkészítés: A zselatint beáztatjuk 3-4 evőkanál hideg vízbe….
Zöldfűszeres túrómártás hideg sültekhez
…szerint mustárt, borsot és pirospaprikát is. Egy csokor petrezselymet nyersen finomra vágok, belekeverem, és személyenként egy apróra vágott kemény tojást is. Megjegyzés: Hideg húsokhoz kitűnő. A receptet Deloroszka küldte. Köszönjük!…
Borított sárgabaracktorta
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 12 dkg liszt 1 tojássárgája 10 dkg hideg margarin 1 dkg gyümölcscukor 2 dkg méz 60 dkg kimagozott…
Eredti tiramisu recept
…verjük, és lazán a sajtos krémbe forgatjuk. A babapiskóta áztatásához a hideg kávét a cukorral meg a konyakkal összekeverjük. A piskóta felét egyesével néhány másodpercre beleforgatjuk, majd amikor megszívta magát,…
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1.5 evőkanál zselatinpor 15 dkg porcukor 5 dl tejszín 1 mokkáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál kakaó 9 evőkanál liszt 6 evőkanál hideg…
Meggyes-diós rácsos pite
…a vaníliás cukorral és a sütőporral. Ezt követően a hideg margarinnal szépen lassan elkezdjük összemorzsolni az egészet. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a tojássárgát, a csipet sót és fokozatosan annyi tejfölt,…
Csülkös krumplileves
…fokhagyma, 10g cukor, 1g törött bors. Elkészítés: A csülköt előző este hideg vízben beáztatjuk. Másnap apró kockákra vágjuk. A zöldséget megtisztítjuk és felkarikázzuk, a burgonyát ugyancsak felaprítjuk. A meghámozott vöröshagymát…
Kókuszos madártej
…a cukor is elolvad. ( A hideg tojást mindig könnyebb felverni). A habhoz hozzáadjuk a kókuszreszeléket (1 csapott evőkanál 1 tojáshoz), majd erlkeverjük óvatosan. Fazékba (ha van duplafalú, tejforraló) feltesszük…
Gyümölcsös joghurt-szelet
…1 órát hideg helyen pihentetjük. A tésztát két fólia között a sütőforma méretére nyújtjuk, kibéleljük vele a formát úgy, hogy az oldalán is tészta legyen. Előmelegített sütőben, 200 °C-on, 25…