Bögrés süti
…A hozzávalókat egy kb. fél literes bögrébe, vagy hasonló műanyag, vagy porcelán edénybe rakjuk a fenti sorrendben és összekeverjük. Ha kész, berakjuk a mikróba, és 3 percre elindítjuk. Ha kivettük,…
hoember műanyag pohárbol
Üdítő citrustorta
…dkg cukor 5 ek. frissen facsart narancslé 5 ek. frissen facsart citromlé 5 ek. frissen facsart grépfrútlé A díszítéshez néhány narancs- és lime-gerezd Elkészítés A babapiskótát tegyük nagy műanyag zacskóba,…
Szilvás rétes
…A szilvát mossuk meg, magozzuk ki és vágjuk kis darabokra. Egy tálban keverjük össze a cukorral és a mandulalikőrrel. A kekszet tegyük műanyag zacskóba, és nyújtófával törjük apróra. A rétestésztát…
Vatikáni kenyér
…1 kávéskanál szódabikarbóna 2,5 dl étolaj Elkészítés A kovászunkat egy műanyag tálba öntjük. A tésztához fém nem érhet, (kivéve a tepsit). Elméletileg mindenki csak egyszer sütheti meg életében, és a…
Csalamádé, II.
…vöröshagymát és a zöldpaprikát pedig vékony karikákra vágom.) Porcelán- vagy mûanyag edénybe teszem, kilogrammonként 1 evõkanál sót szórok rá, jól összekeverem, és 5 órán át hagyom állni. Ezután kicsavarás nélkül,…
Csirkecsoda (hidegtál)
Hozzávalók: Előrebocsátom macerás, de ha családi ünnepre készülsz, vagy a vendégseregedet az ájulás szintjéig meg akarod lepni, akkor készítsd el. Előzőleg gyűjts kisméretű (és nem magas) műanyag edénykéket, mert ebbe…
Virslisaláta
…rácsorgatjuk a hagymás-uborkás paradicsompaprikára, és hozzáadjuk a finomra vagdalt kapribogyót. A virslik héját lehúzzuk (természetesen csak akkor, ha mûanyag beles virslit vásároltunk), hideg vízbe tesszük és felforraljuk. Ezután a vízbõl…
Bodzás üdítőital
…hideg vízzel. 3-4 napig állni hagyjuk, naponta egyszer keverjük. 4 nap után leszűrjük, 2 literes műanyag flakonokba öntjük, lezárjuk. 1 hónap után pezsgős lesz. Nem szabad hűtőben tárolni! Megjegyzés: Kiváló…
Karácsonyi mézeskalács
…a habot. A tojásfehérjét lassan felverjük, apránként beleszitáljuk a porcukrot, belecsöppentjük a citromlevet. Műanyag zacskóba töltjük, az egyik sarkát levágjuk, de csak nagyon kicsit, hogy minél vékonyabban jöjjön belőle a…
Kovász
Hozzávalók: teljes kiőrlésű liszt vagy rozsliszt langyos víz zárható üveg, műanyag doboz Elkészítés: 1. nap: 2 evőkanál lisztet elkeverünk annyi vízzel, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjunk, majd az egészet meleg…