Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega
…enyhén sós vízben, de úgy, hogy annak a fele teljes kiőrlésű, fele pedig sima fehér legyen. Ha kész, leszűrjük, majd olajjal kicsit meglocsoljuk, hogy ne tapadjon össze. Egy másik edénybe…
hogy kell a hurkát mikróban sütni
Olaszos rakott tészta
…a kukorica is puha legyen. Az egész szósznak levesnek kell lennie, hogy a sütés alatt a tésztának legyen miben megfőnie, beszívja a levét. A végén tegyük bele a bazsalikomot és…
Sertésnyelvpörkölt, pikáns burgonyafőzelékkel
…keveset és annyi vizet öntök rá hogy éppen 3/4 részig ellepje.Fedő alatt párolom puhára,de vigyázva a lé mindig annyi legyen,hogy a végén egy jó szaftos pörkölt készüljön belőle. Burgonyafőzelékhez a…
101 kiflik
…diót, porcukrot lazán a kemény habbá vert tojásfehérjékhez keverem. A tésztához valókat közepes keménységű masszává gyúrom. Négy cipóra osztom. Lisztezett deszkán a cipókat egyenként tepsi alakúra (értsd téglalap) nyújtom, és…
Dán husgomboc-tejszines krumplival
…serpenyöbe helyezem,addig sütöm mig a kilseje ennyhén aranybarna nem lesz.A vajat mindig potlom!!Krumplival tálalom! Tanácsok: Ha nem vagyunk benne biztosak hogy átsült elsönek csak egy gomboccal promálkozunk és akkor látni…
Joghurtos szőlőtorta
…hozzá a margarint, a rumot, a kakaóport, és annyi tejet, hogy könnyen gyúrható tésztamasszát kapjunk. Csomagoljuk folpackba, és tegyük a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen. A tésztát kekszmorzsával megszórt nyújtólapon nyújtsuk…
Mari kedvence
…enni ebből a kiadós ételből. Nem szentírás az, hogy miből mennyit kell belerakni. Csak azért írtam, hogy lehessen látni, hogy körülbelül mennyivel készítem. Én sem szoktam lemérni. Amennyi van. A…
Tarte Tatin – borított almatorta
…Hasonló kategóriák alma sajt szép alma cicik eredeti marlenka recept sthal alma pálinka ágyazása shaigoni alma karamella alma ivólé készÃtése kefÃres almás süti alma cefre alma cefre készÃtése boritott almás…
Csirkés-brokkolis penne
…sót, majd miután megpirítottuk, kivesszük egy kistányérra úgy, hogy a hús leve a wokban maradjon. A húst melegen tartjuk. A kockára vágott vöröshagymát belerakjuk a wokba, majd üregesre pároljuk. Miután…
Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta
…Külön tányérra sorakoztatom az édes, külön a gyümölcsös töltelékes felcsavart palacsintákat. Ezután elkészítem a massza alapanyagát. Egyszerre elkészíthetem a masszát úgy, hogy a liter növényi tejszínt kemény habbá verem, és…