…csirkemelleket ráfektetjük, gyömbérporral meghintjük (aki nem szeretne erőteljes ízeket, az a gyömbért hagyja el, aki nagyon jellegzetesre szeretné, az a csirkemellet korábban pácolja be a narancslébe néhány órára, fél napra)….
…csirkemellet, bevonom jó alaposan tejföllel és megszórom sajttal. A fűszert mindig a csirkére kell szórni, így veszi át jól az ízeket a hús. Addig kell így rétegezni, amíg a hozzávalók…
…A kömény különleges ízt ad a káposztának és a húsnak egyaránt. Én nagyon szeretem. Aki odafigyel az étrendjére, annak különösen ajánlom, könnyű és finom kajesz!! A receptet Ani-süti küldte. Köszönjük!…
…majd beleteszem a felcsíkozott csirkemellet, a fűszereket, és erős lángon megsütöm. Mikor már elég puha a hús, rádobom a gombát, és addig párolom, amíg majdnem teljesen elfő a leve. Ekkor…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 közepes fej hagyma 1 doboz konzerv kukorica só bors oregánó bazsalikom ketchup méz Elkészítés: A hagymát megtisztítom és apróra vágom. A csirkemellet kockákra darabolom, a…
…bedugjuk a kolbászkarikákat. A csirkemellet bedörzsöljük az ételízesítővel, betekerjük a szalonnaszeletekbe, és lazán alufóliába csomagoljuk. Tüzet rakunk, majd amikor már csak parázslik, beletesszük az alufóliás batyukat, és kb. 30 perc…
…csomó petrezselyemzöld só bors Elkészítés: Két liter vízben feloldjuk az erőleveskockát, hozzátesszük a megtisztított zöldséget, a vöröshagymát és a borsot. Amikor a leves forrni kezd, beletesszük a csirkemellet, és fél…
…fóliával lefedve 45 percig sütjük, utána a tetejét a fólia nélkül pirítjuk. Ha elkészült, úgy szeleteljük mint a tortát. A tejfölös gombamártáshoz a gombát vékony szeletekben olajon megpirítjuk, kechuppal ízesítjük,…
…ráöntjük,és ebbe a csirkecsikokat beleforgatjuk.1óráig hütôben pácoljuk,néha megkeverjük. Apróra vágott hagymát kis vajon megpirítjuk,és a csirkemellet megpiritjuk benne.Közben sózzuk,borsozzuk,végül a megfôtt zöldbabbal összerottyantjuk. Tanácsok: Én rizzsel tálalom. Kicsit csipösre csinálom….
…csirkemellet megpároljuk. Majd ugyanebben az edényben (benne hagyjuk a csirke által eresztett levet) a gombát is megpároljuk. Egy tűzálló tál aljára a csirkemellcsíkok felét eligazítjuk, majd sajtot és tejfelt teszünk…