Sakk szelet II.
Hozzávalók: A sárga tésztához: 16 dkg sütőmargarin 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor A barna tésztához: 16 dkg…
holland barna mártás
Sakk szelet
Hozzávalók: A sárga tésztához: 16 dkg sütőmargarin 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor A barna tésztához: 16 dkg…
Méteres kalács
…hosszú) kizsírozott, kilisztezett őzgerincforma közül az egyikbe a sárga, a másikba a barna tésztát öntjük, és forró sütőbe toljuk, de sütés közben a tüzet mérsékeljük. Ha megsült, ezt tűpróbával ellenőrizzük…
Rántott tofu barna rizzsel
…keményebb sajt 25 dkg barna rizs izlés szerint friss petrezselyem olaj Elkészítés: A tofut kb. 1 cm vastag szeletekre vágom és a fűszersóval bedörzsölöm. Egy órát hagyom állni. A tojáshoz…
Kókuszos kocka
…A barna tésztához fél cs. sütőpor 2 evőkanál rétesliszt 3 evőkanál kakaó 15 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 5 tojásfehérje A fehér tésztához fél citrom leve fél cs. sütőpor…
Pingvin szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva KRÉM 10 dkg felolvasztott étcsoki 5 dl tejszín 1 csomag étkezési zselatin 3 dl tej csokimáz a tetejére barna piskóta…
Krémes ostyaszelet (sütés nélkül)
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap A sárga krémhez: 6 db tojássárgája 250 gramm vaj vagy margarin 200 gramm porcukor 3 csomag vaniliás cukor A barna krémhez: 6 db tojásfehérje 10 kanál…
Sonka boros szőlőmártásban
…vaj meg 1 evőkanál olaj keverékében 3-4 percig sütjük. Lecsöpögtetve félrerakjuk. 3 deci fehérborban 1 kiskanál étkezési keményítőt simára keverünk, és a hús sütésénél visszamaradó zsiradékhoz öntjük. Kevergetve mártás sűrűségűre…
Háromszínű süti
…és a felvert tojásfehérjét. Három részre osztom és első sárga, a második rész kakaós (barna), a harmadik rész zöld mandula aromás. Papírral bélelt gáz tepsiben sütöm egyenként a lapokat. Krém:…
Kekszes-barackos sütemény(Csodasüti)
…cukrot.Ez lesz a fehér krém. A második tejfölben feloldok 5 evőkanál cukrot,1 vaníliás cukrot,és a kakaót.Ez lesz a barna krém. A tepsi alját kirakom 28 darab keksszel,melyeket tejben alaposan beáztattam,majd…