Hagymagombóc leves
…petrezselyemzöld só Elkészítés: A hagymagombóchoz a tojást habosra felverem 1 evőkanál tejföllel, majd összekeverem a búzadarával és a nagyon apróra vágott hagymával. Megsózom, és hagyom állni 10 percig. Felvagdalom a…
hordós vegyes vágott savanyúság recept
Fűszeres zöldbab
Hozzávalók: 1 kg zöldbab 1/2 l víz 1 citrom szűrt leve 4 evőkanál, hidegen sajtolt növényi olaj 3-4 gerezd fokhagyma 5-6 evőkanál vágott vegyes zöld levél / petrezselyem, kapor, metélőhagyma-…
“Csőben” sült zöldség besamel mártással
Hozzávalók: vegyes zöldség mix 25 dkg ráma margarin 5 dl főzőtejszín 2 evőkanál liszt 25 dkg reszelt trapistasajt fűszernek a vegeta fehérbors kiskanál tengeri só Elkészítés: Kivajazott tepsibe öntjük a…
Indiai dahl Ibrahim-módra
Hozzávalók: 25 dkg feles zöldborsó vagy sárgaborsó 2 babérlevél 2 fej finomra vágott hagyma 2 gerezd apróra vágott fokhagyma 1/4 kávéskanál őrölt gyömbér 1/4 kávéskanál kurkuma 1/2 kávéskanál római kömény…
Vegyes halászlé Kárpátalja módra
…babérlevelet, ételízesítőt és sót. Végül a leveshez adjuk a halászlékockát vagy -sűrítményt. Ha van ikránk, azt is beletesszük. A levest összeforraljuk, sűrítjük, majd tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Vavilin küldte. Köszönjük!…
Zöldséges torta
…(francia ínyenc) vegyes zöldség (zöldbab, gomba, kukorica, kaliforniai paprika) kevés olaj só bors oregánó őrölt szerecsendió Az öntethez: 1 tojás 1 tojásfehérje 4 dl tejföl fél csokor apróra vágott petrezselyem…
Csőben sült vegyes zöldség
…paprikacsíkokat, majd kiszedjük, és félretesszük. A maradék zsiradékot 2 evőkanál olajjal kiegészítjük, és 5 percig pirítjuk benne a cukkinit, majd azt is félretesszük. A helyére szórjuk a finomra vágott hagymát,…
Gyümölcsös morzsapite
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 42 dkg liszt 20 dkg cukor 2 cs.vaníliás cukor csipet só 28 dkg margarin Töltelék 60 dkg vegyes,…
Vegyes gyümölcskrémleves
…majd besűrítem a tejszínnel, és turmixban krémesítem. Szűrön átengedem, hogy az eper magva ne legyen benne. Hűtőben lehűtöm, és hidegen tálalom. Megjegyzés: Nálunk nagyon menő. A receptet Shalome küldte. Köszönjük!…
Isler
…citrom reszelt héja 2,5 dkg kakaópor 30 dkg Rama 2 tojássárgája 15 dkg porcukor Töltéshez vegyes gyümölcslekvár Tetejére csokimáz Elkészítés A lisztet a darált dióval, a sóval, a vaníliás cukorral,…